2008年8月8日
喝咖啡的好處
喝咖啡的好處
◎具有刺激作用可振奮精神
咖啡含有許多成分。
其中最重要的是咖啡因，咖啡因有刺激作用，在腦中及身體內運轉，可消除緊張感。
喝完咖啡後身體會覺得舒暢，精神為之一振。
就是因為如此，熬夜時或是早上起床時來一杯咖啡，
咖啡裡所含的咖啡因會產生刺激作用，可以用來驅除睡意。
這種短暫的刺激會隨著時間而消逝，且不會留下副作用，這種刺激其實對身體並沒有多大的害處。
◎恢復疲勞效果顯著
咖啡除了有刺激作用，
還可以增進血管的擴張收縮、促進血液循環、活化肌肉功能、強化心臟功效，
對腎臟有益、利尿和促進新陳代謝。此外咖啡還可以舒筋暢骨、消除疲勞，
咖啡因對於消解運動後的疲勞非常有效，
運動選手中有人也把含有咖啡因的咖啡或紅茶當做運動飲料。
咖啡因會刺激肝臟的活動力，對於防止宿醉也有功效。
酒後喝咖啡有利肝臟內酒精的分解，分解後所剩下的廢物也會因利尿作用排出體外。
當然咖啡無法像藥物一樣擁有強烈藥效，它乃是利用溫和的作用來振奮人心，
所以不必擔心血壓問題。咖啡因能夠促進血液循環，
因此身體會變暖和、血壓也會隨之上昇，所以有人說咖啡適合低血壓患者，
或早上起床後血壓蠅低的人飲用，在早餐時喝一杯熱咖啡，可緩和低血壓的症狀，
讓一天有個好的開始。這樣一來難道咖啡不適合高血壓的患者飲用嗎？
其實並非如此，咖啡能將高血壓患者毛細血管的末稍打開、讓血壓下降，
因此高血壓患者也可以安心喝咖啡。如果不過量，即使每天喝咖啡也不會導致高血壓。
◎讓頭腦更加靈活
根據一項實驗結果，發現喝咖啡比不喝咖啡的人，在解答算術問題時，答對的比率更高，
原因應該是由於腦部受到咖啡因刺激，而提高了注意力。
咖啡可以營造出令人安心的氣氛，讓你能夠專心讀書。
咖啡的苦、酸、香、柔帶給人寧靜，免除不必要的煩惱。
念書或工作餘暇喝杯咖啡，不僅能舒暢身心、還能提昇效率，的確妙用無窮。
◎促進脂肪分解
想要減肥的人有福了，咖啡能促進脂肪分解、增加勢量消秏，這也是咖啡因所產生的作用。
但如果喝太多加入大量奶精、砂糖的咖啡，反而會產生反效果，
因為奶精、砂糖所含的卡路里，會使人變得更胖。
咖啡的消秏熱量作用，只有在喝黑咖啡時，才能發揮到最高點，想減肥的人每天喝黑咖啡，
應該可以達到減肥功效。黑咖啡幾乎不含卡路里，攝取之後也不會增加熱量。
◎咖啡因並沒有害處
咖啡因擁有許多功效，甚至被視為是一種興奮劑，有人因此懷疑它對人體有害。
但是正常飲用的話，咖啡因並不會損害身體健康，問題在於飲用方式。
例如：每天吃過量的食鹽也會侵害身體、造成疾病，
以此類推每天喝上數十杯咖啡，過度攝取咖啡因肯定對身體不好。
一般人應該不至於那麼離譜，如果一天只喝幾杯，那麼每天喝也無所謂，
而且並不會引起副作用，也不會上癮，因此不會有所謂的「咖啡因中毒」。
◎防止動脈硬化
在成人病橫行的現代，膽固醇成為眾人關注的焦點，
惡性膽固醇會導致動脈硬化;良性膽固醇則有預防作用，
喝咖啡能增加良性膽固醇數目，這項研究報告於一九八八年由動脈硬化學會所發布。
動脈硬化形成的原因有抽煙; 喝酒、偏食、運動量不足等，
光靠咖啡並不能防止動脈硬化產生，但是每天喝咖啡，
能夠增加良性膽固醇數目，至少算是有益處的。
喝咖啡的同時也要貫徹規律的生活方能有效預防成人病。
根據最新研究發現，咖啡能抑制活性酸素，這項研究十分引人注目，
因為活性酸素最初被認為是老化及致癌的原因之一，
但說不一定將來能證明咖啡有助於防止老化或抗癌呢！
◎誤解咖啡會傷胃
飯後喝咖啡，利用咖啡因的作用來促進胃液分泌、調解參胃，
咖啡其實很溫和，它甚至能夠促褣脂肪分解。但有許多人卻為它會傷胃，
這是由於有人為了熬夜不斷地喝，或一邊抽大量香煙一邊喝咖啡等種種不健康的喝法所引起，
我們應該效法古人以咖啡來當作藥材適度的飲用，咖啡其實對胃腸很有助益。
◎如何喝出效果 若要發揮咖啡的各項功能，首先必須遵守適量飲用的原則，因為每個人對咖啡因的反應不一。
有人只因喝一點便無法入睡，有人喝多也無妨，應該勘酌自己身體狀況來飲用，
還有盡量選擇新鮮、品質優良的咖啡，過期酸化的咖啡不僅味道不佳，
對身體也不好，購買之後必須注意防潮、善加保存並且儘早喝完。
◎具有刺激作用可振奮精神
咖啡含有許多成分。
其中最重要的是咖啡因，咖啡因有刺激作用，在腦中及身體內運轉，可消除緊張感。
喝完咖啡後身體會覺得舒暢，精神為之一振。
就是因為如此，熬夜時或是早上起床時來一杯咖啡，
咖啡裡所含的咖啡因會產生刺激作用，可以用來驅除睡意。
這種短暫的刺激會隨著時間而消逝，且不會留下副作用，這種刺激其實對身體並沒有多大的害處。
◎恢復疲勞效果顯著
咖啡除了有刺激作用，
還可以增進血管的擴張收縮、促進血液循環、活化肌肉功能、強化心臟功效，
對腎臟有益、利尿和促進新陳代謝。此外咖啡還可以舒筋暢骨、消除疲勞，
咖啡因對於消解運動後的疲勞非常有效，
運動選手中有人也把含有咖啡因的咖啡或紅茶當做運動飲料。
咖啡因會刺激肝臟的活動力，對於防止宿醉也有功效。
酒後喝咖啡有利肝臟內酒精的分解，分解後所剩下的廢物也會因利尿作用排出體外。
當然咖啡無法像藥物一樣擁有強烈藥效，它乃是利用溫和的作用來振奮人心，
所以不必擔心血壓問題。咖啡因能夠促進血液循環，
因此身體會變暖和、血壓也會隨之上昇，所以有人說咖啡適合低血壓患者，
或早上起床後血壓蠅低的人飲用，在早餐時喝一杯熱咖啡，可緩和低血壓的症狀，
讓一天有個好的開始。這樣一來難道咖啡不適合高血壓的患者飲用嗎？
其實並非如此，咖啡能將高血壓患者毛細血管的末稍打開、讓血壓下降，
因此高血壓患者也可以安心喝咖啡。如果不過量，即使每天喝咖啡也不會導致高血壓。
◎讓頭腦更加靈活
根據一項實驗結果，發現喝咖啡比不喝咖啡的人，在解答算術問題時，答對的比率更高，
原因應該是由於腦部受到咖啡因刺激，而提高了注意力。
咖啡可以營造出令人安心的氣氛，讓你能夠專心讀書。
咖啡的苦、酸、香、柔帶給人寧靜，免除不必要的煩惱。
念書或工作餘暇喝杯咖啡，不僅能舒暢身心、還能提昇效率，的確妙用無窮。
◎促進脂肪分解
想要減肥的人有福了，咖啡能促進脂肪分解、增加勢量消秏，這也是咖啡因所產生的作用。
但如果喝太多加入大量奶精、砂糖的咖啡，反而會產生反效果，
因為奶精、砂糖所含的卡路里，會使人變得更胖。
咖啡的消秏熱量作用，只有在喝黑咖啡時，才能發揮到最高點，想減肥的人每天喝黑咖啡，
應該可以達到減肥功效。黑咖啡幾乎不含卡路里，攝取之後也不會增加熱量。
◎咖啡因並沒有害處
咖啡因擁有許多功效，甚至被視為是一種興奮劑，有人因此懷疑它對人體有害。
但是正常飲用的話，咖啡因並不會損害身體健康，問題在於飲用方式。
例如：每天吃過量的食鹽也會侵害身體、造成疾病，
以此類推每天喝上數十杯咖啡，過度攝取咖啡因肯定對身體不好。
一般人應該不至於那麼離譜，如果一天只喝幾杯，那麼每天喝也無所謂，
而且並不會引起副作用，也不會上癮，因此不會有所謂的「咖啡因中毒」。
◎防止動脈硬化
在成人病橫行的現代，膽固醇成為眾人關注的焦點，
惡性膽固醇會導致動脈硬化;良性膽固醇則有預防作用，
喝咖啡能增加良性膽固醇數目，這項研究報告於一九八八年由動脈硬化學會所發布。
動脈硬化形成的原因有抽煙; 喝酒、偏食、運動量不足等，
光靠咖啡並不能防止動脈硬化產生，但是每天喝咖啡，
能夠增加良性膽固醇數目，至少算是有益處的。
喝咖啡的同時也要貫徹規律的生活方能有效預防成人病。
根據最新研究發現，咖啡能抑制活性酸素，這項研究十分引人注目，
因為活性酸素最初被認為是老化及致癌的原因之一，
但說不一定將來能證明咖啡有助於防止老化或抗癌呢！
◎誤解咖啡會傷胃
飯後喝咖啡，利用咖啡因的作用來促進胃液分泌、調解參胃，
咖啡其實很溫和，它甚至能夠促褣脂肪分解。但有許多人卻為它會傷胃，
這是由於有人為了熬夜不斷地喝，或一邊抽大量香煙一邊喝咖啡等種種不健康的喝法所引起，
我們應該效法古人以咖啡來當作藥材適度的飲用，咖啡其實對胃腸很有助益。
◎如何喝出效果 若要發揮咖啡的各項功能，首先必須遵守適量飲用的原則，因為每個人對咖啡因的反應不一。
有人只因喝一點便無法入睡，有人喝多也無妨，應該勘酌自己身體狀況來飲用，
還有盡量選擇新鮮、品質優良的咖啡，過期酸化的咖啡不僅味道不佳，
對身體也不好，購買之後必須注意防潮、善加保存並且儘早喝完。
【時辰調理】現在做什麼，最健康？
【時辰調理】現在做什麼，最健康？ 常春月刊 愛美女性常擔心沒有按照專家睡美容覺的建議，在晚上11點到3點間就寢，會影響膽經和肝經的運行，是否是造成臉上一堆青春痘或黑斑黯沈的原因？高雄長庚醫院針灸科主治醫師沈哲民表示，中醫講究時間醫學，認為人的生活除配合四時養生外，也應秉持「日出而作，日落而息」的規律生活，才能常保身體健康。 沈哲民說，時間影響健康的原因，在中醫理論上，乃因12個時辰中的經絡流注狀況不同而異；因此，古中醫甚至建議在不同時間進行不同的經絡治療，而不同時間服用藥物的療效也有差異，甚至不同經絡運行流注時，採用的養生方式也不同。 台灣中醫家庭醫學會監事長陳旺全表示，很多人會質疑：「中醫師說人在膽經和肝經運行的夜間11時至3時中沒有充分睡眠，會影響皮膚狀況，那麼在其他經絡運行的時間也要睡覺，才能助益各個經絡作用嗎？」其實不同經絡流注的時間，還要配合大自然環境對人影響的生理時鐘改變；如日出後天地光明，天氣溫暖，適合外出行動，日落後天地黑暗，環境寒涼，宜居家休養等，各有不同的生息養生方式。 據中醫理論，「經」貫上下，「絡」交錯於各經間。人有12經脈，分為陰陽及手足，2類各有3組，各組各連到1個臟腑，經脈循環的順序（如下圖所示）為肺經、大腸經、胃經、脾經、心經、小腸經、膀胱經、腎經、心包經、三焦經、膽經、肝經，至肺經，下頁根據經脈走向順序做介紹。 若能按照經絡運行順序調養，可常保健康，但現代人生活繁忙，有時得熬夜工作，如果已有明顯肝膽不暢症狀，但又不得不熬夜工作；可在晚上11點前先小睡一番，待氣血運行過肝經後再工作，必定精神百倍。 12經絡健康 養生祕笈 清晨3:00~5:00【肺經，服用藥物效果好】 《寅時》血氣流注於肺，稱為「手太陰肺經」。肺部功能欠佳者，在清晨時過敏性鼻炎及咳嗽、氣喘易發作；有些醫師認為嚴重氣喘患者，應在此時起床服藥，治療效果會更好，且宜吃補肺飲食，如燕窩、銀耳等。 早上5:00~7:00【大腸經，吃蔬果排便順】 《卯時》血氣流注於大腸，稱為「手陽明大腸經」，此時最適宜「方便」，因此很多早起的人就很容易排便，反之就容易便秘；所以，清熱滑腸最好的時間就是此時，由於有助大腸經的食物只有蔬菜水果，有便秘的人在此時，最好多吃高纖蔬菜及水果。 早上7:00~9:00【胃經，一定要吃早餐】 《辰時》血氣流注於胃，稱為「足陽明胃經」。陽明經是多氣多血之經，此時人體的胃腸消化吸收最強，是營養能輸送到各器官滋養臟腑的最佳時刻，這也是早餐在中醫裡很重要的因素。 早上9:00~11:00 【脾經，禁食辛辣刺激】 《巳時》血氣流注於脾臟，稱為「足太陰脾經」，此時是人體氣血最旺時期，因此不宜食用燥熱及辛辣刺激性的食物，以免傷胃敗脾，即使是脾虛者進行補養，都要很小心。 中午11:00~下午1:00【心經，適度午睡佳】 《午時》氣血流注於心經，稱「手少陰心經」，陳旺全提醒，很多人說中午不宜劇烈運動，就是擔心在心經氣血充盈時，造成血脈運行紊亂，血不歸經，因此應適度休息，但午睡不宜過久。 下午1:00~3:00【小腸經，腸胃要休息】 《未時》血氣流注於小腸，稱為「手太陽小腸經」，此時是小腸經進行清、濁及吸收的時刻，營養吸收到體內，濁物送到大腸待消化及排除體外；未時過後腸胃開始休息，此後的晚餐時間含蛋白質和脂肪、澱粉類食物要少量攝取，否則易在體內累積。 下午3:00~5:00【膀胱經，多喝水利排泄】 《申時》血氣流注於膀胱，此為「足太陽膀胱經」，膀胱為腎之腑，兩者均屬水，因此這段時間要多補充水分，有助膀胱排除體內廢物，以促進泌尿系統的代謝。 下午5:00~7:00【腎經，工作完畢多休息】 《酉時》血氣流注於腎經，稱為「足少陰腎經」，腎經是人體協調陰陽能量的經脈，也是維持體內水液平衡的主要經絡，由於此時是工作完畢需稍事休息之時，因此不宜過勞。 晚上7:00~9:00【心包經，晚餐別太豐盛】 《戌時》血氣流至心包經，稱為「手厥陰心包經」，在中醫來說，心包經主瀉、主血，因此若晚餐吃得太豐盛，易生亢熱而致胸中煩悶、噁心，因此建議晚餐不宜過膩，餐後要休息，運動以散步的方式最好。 晚上9:00~11:00【三焦經，少喝水】 《亥時》氣血流至三焦經，稱為「手少陽三焦經」，掌管人體諸氣通往各臟腑，是為人體血氣運行的要道，特別是人體上肢，以及排水的腎臟均屬三焦經掌管範疇；此時陰盛，要安五臟以利睡眠，注意睡眠時不要特別壓迫到某側的手部，容易水腫的人睡前不宜多喝水。 深夜11:00~1:00【膽經，勿熬夜】 《子時》血氣流注於膽，稱為「足少陽膽經」，此時天地磁場最強，膽經會引導人體陽氣下降，是身體進入休養及修復的開始；熬夜會致膽火上逆，引發失眠、頭痛、憂愁易思等多種神經症狀，因此宜多休養。 凌晨1:00~3:00【肝經，愉快入眠佳】 《丑時》血氣流注於肝，稱為「足厥陰肝經」，本經有疏利三焦，通調水道的作用，且由於肝膽互為表裡，相互影響，休息才能使血回流滋養肝，否則就不利肝臟排毒功能。肝經具有調節全身的血液疏導全身，使氣血調和，宜在精神愉快下入眠，以免過度壓抑致氣血不暢。 氣血流注開穴情形為： 子時（23～1時）開會陰穴， 丑時（1～3時）開腰俞穴， 寅時（3～5時）開命門穴， 卯時（5～7時）開筋縮穴， 辰時（7～9時）開身柱穴， 巳時（9～11時）開風府穴， 午時（11～13時）開百會穴， 未時（13～15時）開水溝穴， 申時（15～17時）開天突穴， 酉時（]7～19時）開膻中穴， 戌時（19～21時）開中脘穴， 亥時（21～23時）開關元穴。 此事可參「全真醫學『手宇宙任督脈』流注開穴示意圖」。 http://www.chain-zan.org/dantao12/jllee.html □ 晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安安靜或聽音樂，夫妻同房應排在此時，不應在11點之後（理由見後）要不便先睡一覺， 天亮再來。 倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。 □ 晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。 □ 凌晨1-3點，膽的排毒亦同。 □ 凌晨3-5點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。 □ 凌晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。 □ 凌晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。 療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前， 不吃早餐者應改變習慣，即使拖到９、10點吃都比不吃好。 晚睡晚起混亂整個排毒過程；另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。
有錢人想的很你不一樣,作者=哈福艾克
有錢人想的很你不一樣,作者=哈福艾克
為何要特別把１７個財富檔案列出來，因為你之所以現在還沒有富有，只有代表一件事，
就是你腦袋的程式和有錢人的不一樣，所以要將程式更新，這樣輸出的結果就會是你要的
囉（詳情請買書來看）
財富檔案１ 我創造了我的人生
一般人都只會怪罪他人（一切都是他律性）或者是只會找理由不會找方法，只
會抱怨而不會感恩，只要有上述三點那都是因為還未把財富檔案１完全的建置
在心裡，所有的一切都是我創造出來的。我是有錢人，我可以創造我的人生，
所有的結果都可以是我要的。
財富檔案２ 我在金錢遊戲中是為了要贏
大部份的人在工作上或創業上都只是為了小贏或不要輸，從來都沒有建置一個
信念是，我一定要，我一定要贏，只要一定要，會比用其它的態度成功的機率
提升數百倍。
財富檔案３ 我致力使自己有錢且富有
大多數人不是這次沒成功就算了，下次，不然就是差不多就好，但我致力使自
己富有，我用盡全力使自己富有，我用性命擔保五年內我一定成功，如果今天
你拿性命向成功賭注，那你成功的機率可以到９９.９％。
財富檔案４ 有錢人想的很大
今天生活在這個世界不是為了呼吸平安的過一輩子，生活的目的是為了這個世
代和後代添加價值，我想的很大，所以我決定要幫助上千萬人，因為這是老天
給我的使命。
財富檔案５ 我專注在機會上
大多數的人看到的都是我不行啊，這個太難了，我沒有做過我不會，大部份的
人都一直在專注在障礙上，但我告訴我自己看一件事請先專注在機會上，這才
是重點，而當我一直不斷的專注在機會上，和我的事業上，吸引定律就會產生
囉（有看過秘密的都知道），而沒有什麼時候叫做準備好了，等你準備好，機
會也走了，要不斷的培養自己的ＥＱ和ＦＱ，這樣機會來臨時你就可以掌控了
，預備－開槍－射擊。 財富檔案6 我欣賞有錢及成功積極人士
請祝福你所想要得到的事情，如果今天你還在抱怨你所要得到的事情
你想你會得到嗎？一個人會去得到他不喜歡的東西嗎？有錢人及成功人士都一定
有特點是值得我們去學習的。重點是要告訴潛意識我欣賞，這樣就更容易得到哦
財富檔案７ 我和有錢人及成功人士交往
我會把有錢及成功人士當做模範，他們可以，我也可以，而且什麼
人就和什麼人在一起，有錢人和有錢人在一起，窮人和窮人在一起，會抱怨的人
和抱怨的人在一起，你想變成什麼樣的人就和什麼人在一起，因為我是成功人士。
財富檔案８ 我樂意宣傳自己和自己的價值觀
你的價值觀是可以幫助他人和幫助自己的嗎？如果是的話，請用力
的去宣傳你的價值觀，吸引更多和你頻率相同的人，而我願意用最大的熱忱去宣
傳推銷我的價值觀，因為這是有錢人的腦袋，和我一起摸摸自己頭腦說，這是有
錢人的腦袋，你可以選擇看起來平凡和大眾一樣的方式過平凡的生活，也可以選
擇看起來很無厘頭確能幫助你富有的方式，這世界的法則２０８０，請記住。
財富檔案９ 我大於我的問題
面臨問題，解決不了，只證明一件事，那就是你比你的問題還小，
如果連這點小問題都難倒你了，你要做什麼大事業啊，日本一家上巿公司曾對員
工說，請問這是需要花一兆元才能解決的嗎？如果不是那就不是問題。走路是問
題嗎，長大後不是，但嬰兒是。不管如何你只能問自己我要大於我的問題所以我
該怎麼做，沒有問題只有挑戰。
財富檔案１０ 我是很棒的接受者
接受和給予是相同的，在東方的教育接受是不好的，會不好意思
但你今天不想接受，是因為你認為你不值得得到這些東西，所以要樂於接受所有
美好的事務，因為我是有錢人，我值得，我樂意且開放接受讓更多的金錢都來到
我的生命裡。
財富檔案１１ 我根據結果拿酬勞
時間每個人都一樣且是有限的，你如果今天還是用時間來換取你
的酬勞就代表一件事，你為你的收入設上限，請問你想為你的收入設上限嗎？如
果不想的話，那你現在在做什麼呢？立刻改變，有錢人是根據結果拿酬勞，沒有
結果沒有薪水，時薪月薪年薪是給員工的，而我是根據我的價值拿酬勞。財務檔案１２ 我想要如何兩者都要
魚與熊掌是可以兼得的，當你大腦輸入此程式，你就會開始想我應
該要做什麼才可以兩者都得到，而不是取其一，好物品好價值當然兩個都要囉！！
財務檔案１３ 我專注在我的淨值上
你專注在什麼事情上，就會開始吸引很多相關的事情，你所注意的
地方就會有能量的流動，就會產生出結果，重要的不是收入是淨值，淨值決定一切
財務檔案１４ 我很會管理我的錢
除非你能管理目前擁有一切，否則你無法得到更多，你管理金錢的
習慣比擁有財富數字更重要，不是你去控制錢，就是錢控制著你的一切。
財務檔案１５ 我讓錢努力明智替我工作
你的錢還在休息嗎？你是為錢而工作還是讓錢來替你工作，你工作
比較努力還是你的錢工作比較努力，把每一塊視為種子運用複利的原則。
財務檔案１６ 就算恐懼我仍會行動
做困難的事，你的人生就會變得很輕鬆，你做越不舒服的事就代表
你越來越成長，你可以選擇你的想法，因為每個想法在腦子裡都需付房租，沒有恐
懼只有興奮。
財務檔案１７ 我持續成長不斷學習
如果你認為教育很昂貴，請試一試無知的代價吧，你用過去想法和
做法，你肯定就會得到你過去以來所得到的事務，什麼是神經病＝不斷用同一種方
法做事確期待不同的結果，學習就是王道。
成為～去做～擁有
你要在心態上先成為你想成為的人，然後你就會知道該怎麼做，自然就會
擁有變成你要成為的人 ，心態決定一切。
想像～假裝～當作是～就是
你要得到一件事或成為某種人，要先在大腦中想像畫面，然後開始假裝是
裝久了就越來越像，於是就當作是，當你身體力行且大腦相信時，此刻你
就是你要的。
總結＝ 財富檔案也就是窮人的盲點所在，你之所以仍未富有，就是你沒
有在大腦中先想像你就是富人，只要裝的像，那你大腦就會用這
１７個財富檔案做事，那自然財富就會跟著來，財富檔案是關鍵
中的關鍵，當你大腦相信時你就變成富人了，你仍不相信嗎？那
請你現在此刻不要想紅色的狗在馬路上跑，為什麼我叫你別想紅
色的狗，而你大腦確一直出現呢？好好運用你的潛意識，成為你
想要成為的人，加油，祝一定要財務自由~~~together....
為何要特別把１７個財富檔案列出來，因為你之所以現在還沒有富有，只有代表一件事，
就是你腦袋的程式和有錢人的不一樣，所以要將程式更新，這樣輸出的結果就會是你要的
囉（詳情請買書來看）
財富檔案１ 我創造了我的人生
一般人都只會怪罪他人（一切都是他律性）或者是只會找理由不會找方法，只
會抱怨而不會感恩，只要有上述三點那都是因為還未把財富檔案１完全的建置
在心裡，所有的一切都是我創造出來的。我是有錢人，我可以創造我的人生，
所有的結果都可以是我要的。
財富檔案２ 我在金錢遊戲中是為了要贏
大部份的人在工作上或創業上都只是為了小贏或不要輸，從來都沒有建置一個
信念是，我一定要，我一定要贏，只要一定要，會比用其它的態度成功的機率
提升數百倍。
財富檔案３ 我致力使自己有錢且富有
大多數人不是這次沒成功就算了，下次，不然就是差不多就好，但我致力使自
己富有，我用盡全力使自己富有，我用性命擔保五年內我一定成功，如果今天
你拿性命向成功賭注，那你成功的機率可以到９９.９％。
財富檔案４ 有錢人想的很大
今天生活在這個世界不是為了呼吸平安的過一輩子，生活的目的是為了這個世
代和後代添加價值，我想的很大，所以我決定要幫助上千萬人，因為這是老天
給我的使命。
財富檔案５ 我專注在機會上
大多數的人看到的都是我不行啊，這個太難了，我沒有做過我不會，大部份的
人都一直在專注在障礙上，但我告訴我自己看一件事請先專注在機會上，這才
是重點，而當我一直不斷的專注在機會上，和我的事業上，吸引定律就會產生
囉（有看過秘密的都知道），而沒有什麼時候叫做準備好了，等你準備好，機
會也走了，要不斷的培養自己的ＥＱ和ＦＱ，這樣機會來臨時你就可以掌控了
，預備－開槍－射擊。 財富檔案6 我欣賞有錢及成功積極人士
請祝福你所想要得到的事情，如果今天你還在抱怨你所要得到的事情
你想你會得到嗎？一個人會去得到他不喜歡的東西嗎？有錢人及成功人士都一定
有特點是值得我們去學習的。重點是要告訴潛意識我欣賞，這樣就更容易得到哦
財富檔案７ 我和有錢人及成功人士交往
我會把有錢及成功人士當做模範，他們可以，我也可以，而且什麼
人就和什麼人在一起，有錢人和有錢人在一起，窮人和窮人在一起，會抱怨的人
和抱怨的人在一起，你想變成什麼樣的人就和什麼人在一起，因為我是成功人士。
財富檔案８ 我樂意宣傳自己和自己的價值觀
你的價值觀是可以幫助他人和幫助自己的嗎？如果是的話，請用力
的去宣傳你的價值觀，吸引更多和你頻率相同的人，而我願意用最大的熱忱去宣
傳推銷我的價值觀，因為這是有錢人的腦袋，和我一起摸摸自己頭腦說，這是有
錢人的腦袋，你可以選擇看起來平凡和大眾一樣的方式過平凡的生活，也可以選
擇看起來很無厘頭確能幫助你富有的方式，這世界的法則２０８０，請記住。
財富檔案９ 我大於我的問題
面臨問題，解決不了，只證明一件事，那就是你比你的問題還小，
如果連這點小問題都難倒你了，你要做什麼大事業啊，日本一家上巿公司曾對員
工說，請問這是需要花一兆元才能解決的嗎？如果不是那就不是問題。走路是問
題嗎，長大後不是，但嬰兒是。不管如何你只能問自己我要大於我的問題所以我
該怎麼做，沒有問題只有挑戰。
財富檔案１０ 我是很棒的接受者
接受和給予是相同的，在東方的教育接受是不好的，會不好意思
但你今天不想接受，是因為你認為你不值得得到這些東西，所以要樂於接受所有
美好的事務，因為我是有錢人，我值得，我樂意且開放接受讓更多的金錢都來到
我的生命裡。
財富檔案１１ 我根據結果拿酬勞
時間每個人都一樣且是有限的，你如果今天還是用時間來換取你
的酬勞就代表一件事，你為你的收入設上限，請問你想為你的收入設上限嗎？如
果不想的話，那你現在在做什麼呢？立刻改變，有錢人是根據結果拿酬勞，沒有
結果沒有薪水，時薪月薪年薪是給員工的，而我是根據我的價值拿酬勞。財務檔案１２ 我想要如何兩者都要
魚與熊掌是可以兼得的，當你大腦輸入此程式，你就會開始想我應
該要做什麼才可以兩者都得到，而不是取其一，好物品好價值當然兩個都要囉！！
財務檔案１３ 我專注在我的淨值上
你專注在什麼事情上，就會開始吸引很多相關的事情，你所注意的
地方就會有能量的流動，就會產生出結果，重要的不是收入是淨值，淨值決定一切
財務檔案１４ 我很會管理我的錢
除非你能管理目前擁有一切，否則你無法得到更多，你管理金錢的
習慣比擁有財富數字更重要，不是你去控制錢，就是錢控制著你的一切。
財務檔案１５ 我讓錢努力明智替我工作
你的錢還在休息嗎？你是為錢而工作還是讓錢來替你工作，你工作
比較努力還是你的錢工作比較努力，把每一塊視為種子運用複利的原則。
財務檔案１６ 就算恐懼我仍會行動
做困難的事，你的人生就會變得很輕鬆，你做越不舒服的事就代表
你越來越成長，你可以選擇你的想法，因為每個想法在腦子裡都需付房租，沒有恐
懼只有興奮。
財務檔案１７ 我持續成長不斷學習
如果你認為教育很昂貴，請試一試無知的代價吧，你用過去想法和
做法，你肯定就會得到你過去以來所得到的事務，什麼是神經病＝不斷用同一種方
法做事確期待不同的結果，學習就是王道。
成為～去做～擁有
你要在心態上先成為你想成為的人，然後你就會知道該怎麼做，自然就會
擁有變成你要成為的人 ，心態決定一切。
想像～假裝～當作是～就是
你要得到一件事或成為某種人，要先在大腦中想像畫面，然後開始假裝是
裝久了就越來越像，於是就當作是，當你身體力行且大腦相信時，此刻你
就是你要的。
總結＝ 財富檔案也就是窮人的盲點所在，你之所以仍未富有，就是你沒
有在大腦中先想像你就是富人，只要裝的像，那你大腦就會用這
１７個財富檔案做事，那自然財富就會跟著來，財富檔案是關鍵
中的關鍵，當你大腦相信時你就變成富人了，你仍不相信嗎？那
請你現在此刻不要想紅色的狗在馬路上跑，為什麼我叫你別想紅
色的狗，而你大腦確一直出現呢？好好運用你的潛意識，成為你
想要成為的人，加油，祝一定要財務自由~~~together....
成為有錢人的25個必殺技
成為有錢人的25個必殺技
1、做你真正感興趣的事──你會花很多時間在上面，因此你一定要感興趣才行，如果不是這樣的話，你不願意把時間花在上面，就得不到成功。
2、自己當頭家。為別人打工，你絕不會變成巨富，頭家一心一意地縮減開支，他的目標不是使他的職員變成有錢人。
3、提供一種有實效的服務，或一種實際的產品。你要以寫作、繪畫或作曲變成百萬富翁的機會可以說是無限小，而你要在營造業、房地產、製造業發大財的機會比較大。記住，出版商賺的錢比作家多得多。
4、如果你堅持要用自己的靈感來創業？最好選擇娛樂業，在這方面，發財的速度相當快，流行歌曲和電視最理想。
5、不論你是演員或商人，盡量增加你的觀眾。在小咖啡館唱歌的人，所賺的錢一定比不上替大唱片公司灌唱片的人，地方性的商人，不會比全國性的商人賺的錢多。
6、找出一種需要，然後滿足它。社會越變越複雜，人們所需要的產品和服務越來越多，最先發現這些需求而且滿足他們的人，是改進現有產品和服務的人，也是最先成為富翁的人。
7、不要不敢採用不同的模式──新的方法和新產品，會造成新的財富。但必須確定你的新方法比舊方法更理想，你的新方法必須增進產品外觀、效率、品性、方便或者降低成本。
8、如果你受過專業教育，或者有特殊才能，充分利用它。如果你燒得一手好菜，而卻要去當泥水匠，那就太笨了。
9、在你著手任何事情之前，仔細地對周遭的情形研究一番。政府機關和公共圖書館，可以提供不少資料，先做研究，可以節省你不少時間和金錢。
10、不要一直都想著發大財，不如你想想如何改進你的事業，您應該常常問自己的是︰“我如何改良我的事業？”如何使事業進行順利，財富就會跟著而來。
11、可能的話，進行一種家庭事業，這種方法可以減少費用，增進士氣，利潤的分發很簡單，利潤能夠得到充分的利用，整個事業控制也較容易。
12、儘可能減少你的費用，但不能犧牲你的品性，否則的話，你等于是在慢性自殺，賺錢的機會不會大。
13、跟同行的朋友維持友誼──他們可能對你很有幫助。
14、把盡量多的時間花在事業上。一天12小時、一星期6天是最低要求，一天14小時到18小時很平常，一星期工作7天最好了。你必須先犧牲家庭和社會上的娛樂，直到你事業站穩為止。也只有到那時候，你才能把責任分給別人。
15、不要不敢自己下決心。聽聽別人的讚美和批評，但你自己要下決心。
16、不要不敢說實話。拐彎抹角，只會浪費時間，心裡想什麼就說什麼，而且要儘可能地直截了當地、明確地說出來。
17、不要不敢承認自己的錯誤。犯了錯誤並不是一種罪行，犯錯不改才是罪過。
18、不要因為失敗就裹足不前。失敗是難免的，也是有價值的，從失敗中，你會學到正確的方法論。
19、不要在不可行的理念上打轉。一發現某種方法行不通，立即把它放棄。世界上有無數的方法，把時間浪費在那些不可行的方法上是無可彌補的損失。
20、不要冒你承擔不起的風險。如果你損失10萬元，若損失得起的話，就可以繼續下去，但如果你賠不起5萬元，而一旦失敗的話，你就完蛋了。
21、一再投資，不要讓你的利潤空閒著，你的利潤要繼續投資下去，最好投資別的事業或你控制的事業上，那樣，才能錢滾錢，替你增加好幾倍的財富。
22、請一位高明的律師──他會替你節約更多的金錢和時間，比起你所給予的將要多的多。
23、請一位精明的會計師。最初的時候，你自己記賬，但除非你本身是個會計師，你還是請一位精明的會計師，可能決定你的成功和失敗──他是值得你花錢的。
24、請專家替你報稅。一位機靈的稅務專家，可又替你免很多的稅。
25、好好維持你的健康和你的平靜心靈──否則的話，擁有再多的錢也沒有什麼意思。
1、做你真正感興趣的事──你會花很多時間在上面，因此你一定要感興趣才行，如果不是這樣的話，你不願意把時間花在上面，就得不到成功。
2、自己當頭家。為別人打工，你絕不會變成巨富，頭家一心一意地縮減開支，他的目標不是使他的職員變成有錢人。
3、提供一種有實效的服務，或一種實際的產品。你要以寫作、繪畫或作曲變成百萬富翁的機會可以說是無限小，而你要在營造業、房地產、製造業發大財的機會比較大。記住，出版商賺的錢比作家多得多。
4、如果你堅持要用自己的靈感來創業？最好選擇娛樂業，在這方面，發財的速度相當快，流行歌曲和電視最理想。
5、不論你是演員或商人，盡量增加你的觀眾。在小咖啡館唱歌的人，所賺的錢一定比不上替大唱片公司灌唱片的人，地方性的商人，不會比全國性的商人賺的錢多。
6、找出一種需要，然後滿足它。社會越變越複雜，人們所需要的產品和服務越來越多，最先發現這些需求而且滿足他們的人，是改進現有產品和服務的人，也是最先成為富翁的人。
7、不要不敢採用不同的模式──新的方法和新產品，會造成新的財富。但必須確定你的新方法比舊方法更理想，你的新方法必須增進產品外觀、效率、品性、方便或者降低成本。
8、如果你受過專業教育，或者有特殊才能，充分利用它。如果你燒得一手好菜，而卻要去當泥水匠，那就太笨了。
9、在你著手任何事情之前，仔細地對周遭的情形研究一番。政府機關和公共圖書館，可以提供不少資料，先做研究，可以節省你不少時間和金錢。
10、不要一直都想著發大財，不如你想想如何改進你的事業，您應該常常問自己的是︰“我如何改良我的事業？”如何使事業進行順利，財富就會跟著而來。
11、可能的話，進行一種家庭事業，這種方法可以減少費用，增進士氣，利潤的分發很簡單，利潤能夠得到充分的利用，整個事業控制也較容易。
12、儘可能減少你的費用，但不能犧牲你的品性，否則的話，你等于是在慢性自殺，賺錢的機會不會大。
13、跟同行的朋友維持友誼──他們可能對你很有幫助。
14、把盡量多的時間花在事業上。一天12小時、一星期6天是最低要求，一天14小時到18小時很平常，一星期工作7天最好了。你必須先犧牲家庭和社會上的娛樂，直到你事業站穩為止。也只有到那時候，你才能把責任分給別人。
15、不要不敢自己下決心。聽聽別人的讚美和批評，但你自己要下決心。
16、不要不敢說實話。拐彎抹角，只會浪費時間，心裡想什麼就說什麼，而且要儘可能地直截了當地、明確地說出來。
17、不要不敢承認自己的錯誤。犯了錯誤並不是一種罪行，犯錯不改才是罪過。
18、不要因為失敗就裹足不前。失敗是難免的，也是有價值的，從失敗中，你會學到正確的方法論。
19、不要在不可行的理念上打轉。一發現某種方法行不通，立即把它放棄。世界上有無數的方法，把時間浪費在那些不可行的方法上是無可彌補的損失。
20、不要冒你承擔不起的風險。如果你損失10萬元，若損失得起的話，就可以繼續下去，但如果你賠不起5萬元，而一旦失敗的話，你就完蛋了。
21、一再投資，不要讓你的利潤空閒著，你的利潤要繼續投資下去，最好投資別的事業或你控制的事業上，那樣，才能錢滾錢，替你增加好幾倍的財富。
22、請一位高明的律師──他會替你節約更多的金錢和時間，比起你所給予的將要多的多。
23、請一位精明的會計師。最初的時候，你自己記賬，但除非你本身是個會計師，你還是請一位精明的會計師，可能決定你的成功和失敗──他是值得你花錢的。
24、請專家替你報稅。一位機靈的稅務專家，可又替你免很多的稅。
25、好好維持你的健康和你的平靜心靈──否則的話，擁有再多的錢也沒有什麼意思。
有些壞習慣要改哦！
有些壞習慣要改哦！一雙鞋天天穿著不換～ 由於我們的腳和身體其他部位一樣也會出汗，鞋在穿過一天之後都會變得潮濕，而且至少需要24小時才會完全乾透。每天都穿同一雙鞋，只會令自己的腳長期處在一種潮濕的狀態下，病菌也更加容易滋生。
建議：準備2到3雙鞋，輪換著穿。 回到家中要換上拖鞋，讓"累"了一天的鞋也透透氣。
有些壞習慣要改哦！ 都是體質惹的禍嗎? 健康真的很重要…儘管許多人都相當注重自己的飲食健康，但仍被一些身體的小病痛給困擾，你或許以會埋怨自己的「體質」，以天生體質不好來解釋那大小的病症，但事實上，醫生們卻發現，其實那些不舒服的小病痛，往往是來自於平常被我們所忽視的小細節所造成的，也許在你不經意間，你已經埋下了疾病的隱患。 建議：你不妨看看自己有沒有下列些不正確的"小習慣"， 重新檢視自己的生活作息，找出治本的健康守則。
習慣緊身的衣服～ 緊身的衣服能夠突出身體的完美曲線，許多女孩子對此"愛不釋身"，即使體重增加了以後還不肯加大尺碼。然而，長時間穿著過緊的衣服，容易出現壓迫到內臟器官的情形，引起腹漲腹痛，加重心臟負荷，而令人產生明顯的不適感。
如果褲子太緊，會使胃酸倒溢。倒溢的胃酸? 刺激食道，引發胸悶胸痛。同時，長時間穿著過緊的褲子不利於體內氣體的排放運作，所謂"不通則痛"，腹漲等各種疾病也由此產生。
建議：除了減肥之外，或不再自欺欺人的添購一些寬鬆的衣物。
洗衣服時儘量省水～ 雖然節約用水是一種很好的環保行？但是，如果洗衣服時用水過少，不能徹底清洗衣服上的汙物和洗衣粉，就會刺激皮膚，尤其是敏感性皮膚，還可能會引發皮膚病。
洗滌用品多？化學製劑，大都對皮膚有一定的刺激性，殘留在與我們天天肌膚相親"的衣物上，其危害可想而知。其中，衣物柔順劑引發的問題更多。
建議：洗衣服時，該用水就用水，至少應該達到洗乾淨的標準。 別因盲目省水危害自己的健康。
手提過重的東西～ 女人弱質纖纖的形象已經不再受到社會的推崇，現代女性往往要從事一些以往只有男人才做的重型體力活。
但是，千萬別不顧自己的承受能力，去做一些超出你身體負擔極限的事情。醫生告訴我們，很多扭傷甚至脫臼的案例都是因為負擔過重的東西造成的。
建議：別逞強，拿不動的東西就不要拿。 負擔重物時儘量讓重物靠近身體。
早上起床就光腳丫子～ 很多腳步疾病都是由此產生的。腳每天要承受我們全部的體重， 所以每天都會有部分組織受到一定程度的傷害，這些傷害都需要通過夜間的休息來加以恢復。
如果早上起來光腳丫子的話，腳後跟會負擔過重，夜間恢復的組織也會再次遭到嚴重傷害。
建議：早上起床或晚上在家時，穿一雙平低的拖鞋。
總是夾這電話筒講電話～ 這個動作很容易引發背部和頸部的肌肉疼痛。 為了避免聽筒的滑落，多數人總很自然地用力去夾住它，由此就會加重背部和頸部肌肉的負擔，且頸肩之間的肌肉在保持長時間的緊張狀態下，也會出現肌肉痙攣的現象。
這一動作還有可能會引起嚴重的疾病。法國一名患者因長期在聽電話時將聽筒夾在下顎與肩膀之間，導致左眼失明，並且說話也出現困難。
建議：使用免持聽筒，或是保持正確的姿勢。
隨便就倒頭就睡～ 因為工作繁忙，或是其他一些條件的限制，很多人對睡覺的地方一點也不挑剔，椅子上、汽車裏，隨處都能倒頭就睡。 睡覺是一個恢復體力、消除疲勞的過程，如果不能讓身體充分地自然放鬆，睡覺就無法發揮應該發揮的作用，而且還會引發肌肉疼痛甚至痙攣。
建議：儘量避免睡在床以外的地方。如果實在無法避免， 睡一會起來一會，也會比一直睡在不舒適的地方強。
從不清洗牙刷～ "牙刷還需要清洗？"是的，正所謂"病從口入"，牙刷每天都要到我們的口中"光臨"1－2次，它的衛生當然不可小視。
實際上，牙刷在清洗我們的口腔時，就會沾染上各種各樣的物質，包括細菌，再加上它長期處於衛生間這樣一個潮濕的環境，細菌更容易滋生。有研究證明，使用15天後的牙刷，如果未經清洗就會有細菌產生。
建議：刷牙後仔細清洗牙刷， 尤其要記得沖掉上面殘餘的牙膏和食物殘渣。 感冒後一定要記著更換牙刷。 在飛機上久坐不動～ 長時間地坐著不動會加重背部及腿關節地壓力， 甚至會促成血凝塊的產生。 在飛機上久坐不動就更加危險。地球引力使血液流入心臟，但在飛機上，地球引力明顯減弱，如果有血凝塊？生並流入肺部，就會引起致命的肺阻塞。
建議：乘坐飛機時，可別就賴在座位裡不動了， 記得多起身走走動動。
長時間地不眨眼睛～ 這在天天與電腦打交道的辦公室裏最普遍，眼鏡盯著電腦螢幕，可能會好幾分鐘也不眨一下。此將可能引發"電腦視覺綜合症"，出現流眼淚、視力下降、戴隱形眼鏡不適感等症狀。
建議：用眼一段時間要注意休息，眨一眨眼睛。 用眼每20分鐘後，看遠方30秒
建議：準備2到3雙鞋，輪換著穿。 回到家中要換上拖鞋，讓"累"了一天的鞋也透透氣。
有些壞習慣要改哦！ 都是體質惹的禍嗎? 健康真的很重要…儘管許多人都相當注重自己的飲食健康，但仍被一些身體的小病痛給困擾，你或許以會埋怨自己的「體質」，以天生體質不好來解釋那大小的病症，但事實上，醫生們卻發現，其實那些不舒服的小病痛，往往是來自於平常被我們所忽視的小細節所造成的，也許在你不經意間，你已經埋下了疾病的隱患。 建議：你不妨看看自己有沒有下列些不正確的"小習慣"， 重新檢視自己的生活作息，找出治本的健康守則。
習慣緊身的衣服～ 緊身的衣服能夠突出身體的完美曲線，許多女孩子對此"愛不釋身"，即使體重增加了以後還不肯加大尺碼。然而，長時間穿著過緊的衣服，容易出現壓迫到內臟器官的情形，引起腹漲腹痛，加重心臟負荷，而令人產生明顯的不適感。
如果褲子太緊，會使胃酸倒溢。倒溢的胃酸? 刺激食道，引發胸悶胸痛。同時，長時間穿著過緊的褲子不利於體內氣體的排放運作，所謂"不通則痛"，腹漲等各種疾病也由此產生。
建議：除了減肥之外，或不再自欺欺人的添購一些寬鬆的衣物。
洗衣服時儘量省水～ 雖然節約用水是一種很好的環保行？但是，如果洗衣服時用水過少，不能徹底清洗衣服上的汙物和洗衣粉，就會刺激皮膚，尤其是敏感性皮膚，還可能會引發皮膚病。
洗滌用品多？化學製劑，大都對皮膚有一定的刺激性，殘留在與我們天天肌膚相親"的衣物上，其危害可想而知。其中，衣物柔順劑引發的問題更多。
建議：洗衣服時，該用水就用水，至少應該達到洗乾淨的標準。 別因盲目省水危害自己的健康。
手提過重的東西～ 女人弱質纖纖的形象已經不再受到社會的推崇，現代女性往往要從事一些以往只有男人才做的重型體力活。
但是，千萬別不顧自己的承受能力，去做一些超出你身體負擔極限的事情。醫生告訴我們，很多扭傷甚至脫臼的案例都是因為負擔過重的東西造成的。
建議：別逞強，拿不動的東西就不要拿。 負擔重物時儘量讓重物靠近身體。
早上起床就光腳丫子～ 很多腳步疾病都是由此產生的。腳每天要承受我們全部的體重， 所以每天都會有部分組織受到一定程度的傷害，這些傷害都需要通過夜間的休息來加以恢復。
如果早上起來光腳丫子的話，腳後跟會負擔過重，夜間恢復的組織也會再次遭到嚴重傷害。
建議：早上起床或晚上在家時，穿一雙平低的拖鞋。
總是夾這電話筒講電話～ 這個動作很容易引發背部和頸部的肌肉疼痛。 為了避免聽筒的滑落，多數人總很自然地用力去夾住它，由此就會加重背部和頸部肌肉的負擔，且頸肩之間的肌肉在保持長時間的緊張狀態下，也會出現肌肉痙攣的現象。
這一動作還有可能會引起嚴重的疾病。法國一名患者因長期在聽電話時將聽筒夾在下顎與肩膀之間，導致左眼失明，並且說話也出現困難。
建議：使用免持聽筒，或是保持正確的姿勢。
隨便就倒頭就睡～ 因為工作繁忙，或是其他一些條件的限制，很多人對睡覺的地方一點也不挑剔，椅子上、汽車裏，隨處都能倒頭就睡。 睡覺是一個恢復體力、消除疲勞的過程，如果不能讓身體充分地自然放鬆，睡覺就無法發揮應該發揮的作用，而且還會引發肌肉疼痛甚至痙攣。
建議：儘量避免睡在床以外的地方。如果實在無法避免， 睡一會起來一會，也會比一直睡在不舒適的地方強。
從不清洗牙刷～ "牙刷還需要清洗？"是的，正所謂"病從口入"，牙刷每天都要到我們的口中"光臨"1－2次，它的衛生當然不可小視。
實際上，牙刷在清洗我們的口腔時，就會沾染上各種各樣的物質，包括細菌，再加上它長期處於衛生間這樣一個潮濕的環境，細菌更容易滋生。有研究證明，使用15天後的牙刷，如果未經清洗就會有細菌產生。
建議：刷牙後仔細清洗牙刷， 尤其要記得沖掉上面殘餘的牙膏和食物殘渣。 感冒後一定要記著更換牙刷。 在飛機上久坐不動～ 長時間地坐著不動會加重背部及腿關節地壓力， 甚至會促成血凝塊的產生。 在飛機上久坐不動就更加危險。地球引力使血液流入心臟，但在飛機上，地球引力明顯減弱，如果有血凝塊？生並流入肺部，就會引起致命的肺阻塞。
建議：乘坐飛機時，可別就賴在座位裡不動了， 記得多起身走走動動。
長時間地不眨眼睛～ 這在天天與電腦打交道的辦公室裏最普遍，眼鏡盯著電腦螢幕，可能會好幾分鐘也不眨一下。此將可能引發"電腦視覺綜合症"，出現流眼淚、視力下降、戴隱形眼鏡不適感等症狀。
建議：用眼一段時間要注意休息，眨一眨眼睛。 用眼每20分鐘後，看遠方30秒
50種珍惜生命的態度
50種珍惜生命的態度
1、為愛而生：只有愛，能使世界轉得更圓；只有愛，能創造奇蹟。能夠看見別人的好，就會提升自己的好；能夠說出別人的好，就會強化對方與自己要更好。愛是一切的原動力。
2、做自己的心靈捕手：把實現自己生命第一優先考慮，善待內在的小孩，給他勇氣、信心和生命，想念自己，做你自己，寬恕自己，對自己負責，善用感覺，熱情行動，活出真正的自己。
3、簡單生活：你真正需要的不是那麼多，多出來的任何一樣東西對別人都有用，將它送出去，或是捐出去義賣，讓真正需要的人善用，簡單生活慣之後，生命自然不再累贅。
4、擁抱別人，讓人擁抱：擁抱是一件完美的禮物，老少咸宜，而且拿它給別人交換，沒有人會放棄的。練習用擁抱代替說話，表達內心最深刻的感受，即時的擁抱能傳送安慰與支持，傳遞生命活力。擁抱療效：續命，每天四抱；保養，每天八抱；除病，每天十二抱
5、家庭優先：和樂家庭最高指導原則：日常體貼，遇事幽默。家庭關係是你這輩子最有意義的投資。試著每天用十五分鐘，和配偶、孩子，甚至寵物，共同分享回憶、經驗、想法、夢想和創意。
6、別為小事抓狂：你為什麼生氣？塞車、買票插隊、同事爭執、服務生態度惡劣……生氣之前，思考哪些才是真正值得生氣的情況，例如：虐待兒童、人民遭受飢餓之苦、戰爭……相較之下，就可以知道這些事是多不值得生氣。將怒氣轉向值得生氣的事上，並且想想自己可以為這些情況做什麼。
7、找尋老友：愛情常來來去去，朋友總是越陳越香。曾經同甘共苦的朋友是上帝給的禮讚，花點時間列出老朋友清單，撥個電話聊聊或訪友，尋回那曾有的感動與契合。
8、創意生活家：別讓一成不變的生活，腐蝕生命的熱力，試著吃半飽、花一半，使用比平時少一半的源。試試看即使有樣東西不夠用了，是否能夠找到替代品，既可以發揮創意，也能為環保盡一份心力。
9、練習冒險：無數的第一次造就了你，生命就像一輛十段變速的單車，大部分的人只用到低速檔。你應該嘗試新事物，先從小冒險做起，充分發揮自己的潛能，同時不忘讚美自己的勇氣。
10、說謝謝你：一日平安，一日感謝。培養強烈的感恩心，每天至少謝謝一個人，告訴他們你喜歡、仰慕或欣賞他的地方。
11、別對你的人生說沒空：日常生活需要良性循環，人生只有一次，休息是為了走更遠的路。每個月定出一天可以徹底休息，放自己一天假。
12、活到老學到老：學習不一定只在學生時代，學習是更好生活的開始。無論是選一門不算學分的課，還是向同事學習某些嗜好或興趣，甚至邊開車邊學習隨身攜帶書籍，試著從不同方向找出興趣，生命會更開闊。
13、奉獻給予：奉獻能讓你花小錢擁有極大快樂，助人度難關的方式很多，給予食物、衣物、工作、金錢、時間，你可以由簡單的方式開始，比如捐出收入的5%，仔細考慮哪些是真正需要你幫助的人，把有限的錢放在最需要幫助的人身上，最能產生無限的功效。
14、與敵人和好：抱持寬容態度，以傾聽來代替爭吵，讓自己變得更溫柔與仁慈。不要把問題過度放大，試著問自己：一年後，我還會在意這件事嗎？
15、活出健康的人生：分析自己的飲食習慣，找出需要改進的地方，讓營養更均衡。每週至少三次運動，持之以恆，至少上一次恢復精力的課程（如瑜珈或太極）身心健康，精力充沛。
16、讓快樂貼身相隨：快樂的人會微笑或哼唱，甚至吹口哨有快樂的想法，你就會飛起來。專注地想快樂的事，讓自己產生向上飛躍的力量。日積月累，快樂會變成一種習慣。
17、年輕不老心：忘記身份證上的年齡，找出自己覺得重要的，以及會讓自己心跳加速的事物，讓這些點點滴滴充滿生活，就能讓自己的心態變年輕。
18、磨亮想像力：要更有創意，就要像孩子般地思考，比如重看一本最喜歡的童書，學習小孩子的思考式；或者讀一首詩，在心裡想像它的意境；一邊聽廣播的古典音樂、爵士樂或世界音樂，一邊想像音樂所傳達的景致……都可以提升想像力。
19、笑紋比皺紋重要：兒童平均一天笑500次，成人只笑15次，任何小事都可以讓小孩樂不可支，鼓勵自己在笑聲中享受人生。
20、救救地球：減少物品使用量，減少用水，減少用紙，減少開車，減少包裝，少用清潔劑，避免用過即丟，減少用量，重複使用，環保回收，自然就在你心中。
21、救一個生命：找尋失蹤兒、受虐兒，施捨金錢或付出時間、體力、可以改變別人的生命，個人視野也會因瞭解另一層面的生活而提升，更可以為這些孩子帶來希望與遠景。
22、試試雙手的力量：人生的意義在於創造，藝術可以提升人的生命境界，每做一件事，記得多加些巧思，在每件所做的事情上，發揮報告才能，加入你自己親自動手做，享受四肢勞動的樂趣，即使是簡單的維修工作都是原創的藝術品。
23、記得多玩玩：利用余遐時間享受遊玩的樂趣，重新學習遊樂技巧，徹底享受自由的快樂。
24、三人行必有我師：和各方面的人保持聯繫，增加從他人身上獲得情報的機會。同時擁有會批評的朋友，因為對方擁有你缺乏的部分，學習接受建設性的批評，忽略瑣碎的批評。
25、適當的自私：你有權主導自己的生活，你有全權對別人的要求說不，你有權對批評你或貶低你的人表示意見，你有權和別人分享你的感情，收加生活控制權。
26、分享：不論是分享閱讀心得或是生活偶得，讓東家長西家短的無聊變成豐富彼此生命的啟發。經由感受每個人不同的經驗，賦予生命全新的刺激與成長，世界將轉得更好。
27、重回孩提時代：拋開一些已養成的大人行為或習慣，不要剝奪與天俱來的純真特質，與小孩相處（擔任孩子的課外營老師、自願當兒童球隊教練）；重讀一些小時候聽過的故事，可以回憶小時候的情景，看看舊時留下的物品，如成績單、勞作或禮物；到念過的小學走一遍，發現自己曾發生過的事或當時的夢想。
28、向自然學習：自然中蘊含生活哲學，是生命的指示燈，能幫助你發現自己的定位與熱情所在。從四季的替換，我們學會從悲傷中復元，因為生命是週而復始，生生不息的。而自然的多樣化風貌，都我們學會拒絕大眾壓力，教我們學會表達真實的自我。
29、心靈慢跑：心靈激勵可以預防精神疾病，讓心靈保持思考，也會減慢老化的速度。編一本夢想書，做做白日夢都是可行的。
30、活出熱情：支離破碎的靈魂得到的往往是乏味的成功，對生活的興趣應高於購物，用最小的時間工作，將大部份的時間給自己感興趣的事情做自己愛做的事，做你想做的，說你想說的，學習享受生活，享受你做的任何事情。
31、可以不完美：每個人天生不同，接受自己，也同樣接受別人，用慈悲心訓練自己愛缺憾中美麗的事物。
32、勇闖生命難關：有人為工作而生活，有人因夢想而生活，有人因為要找出究竟為什麼要活著而繼續生活，生是上天賦予的權利，活則要靠自我的智慧與勇氣。
33、打開地圖去旅行：到任何你有興趣或好奇的城市旅行。旅行，潛藏著一份改變自己和生活的渴求，在旅行中可以得到不可思議的收穫，變得不容易害怕，遇到問題時較能從容應付，知道自己離農在外時最想念、牽掛的是什麼，最可有可無的是什麼。
34、簡單乾淨就是品味：不論是掃地抹桌子，晾衣服曬被單，都能特別仔細，特別用心，讓延長使用年限的心，取代用過即丟的習慣；用全新的戀舊心情，與日常生活建立恆久感情。用材質好、式樣大方的傢具取代三五年就必須汰換的三夾板；用設計簡單、質地宜人，可以一穿再穿取代追求流行的穿衣風格。
35、在家做義工：慈善事業可以先從家裡做起，可以先把服務心用在家裡，把家裡整理好，花些時間和家人相處，為別人做些事可以讓生活更添樂趣與價值，也會讓你的人生更有成就。
36、再試一下：人生最大的壓力來源是怕壓力，當你相信自己能、而能面對事情時，這已是一個好的開端，一切的多慮都將消失，你終會發現：事情並不棘手難辦，別人能、當然，你也能。
37、命運操之在我：一塊錢、一句好話、一件善事、一點知識、一些方便、一個笑容，都可以改變自己的命運。
38、生命的財富：時間就是財富，但是時間的意義在於（運用），而非（節省）。好好運用上天給予每個人的同等財富。
39、為生命加油：你此生最大恐懼是什麼？最擔心最害怕的是什麼？是害怕應該表達的心意來不及表達？這是害怕心願不能實現？把今天當作最後一天來活，知道此生擔優會常在，恐懼就已不中懼。
40、多為別人想一想：愛有多深，包容與體諒就有多深，敢愛的人才敢去包容和體諒他所愛的人。做個善於體諒的人，多給對方時間與空間，做個有智慧與愛心的人。
41、隨時等著被利用：讓服務變成生命中的一部分，用生命服務、肯定自己。
42、化不幸為助力：自己是態度的主宰，而態度決定未來，從跌倒中站起來，化悲痛為力量，每種不幸都蘊含同等或更大利益的種子。
43、優點轟炸：每個人都有優點，但習慣看別人缺點，試著做好話連篇、用心說好話的人，勇於表白，要去掉別人身上的刺，最好的方法是拍拍他的背。
44、和自己賽跑：學習和自己比，忘記曾經擁有的分數，現在要關注的是，如何讓今天過得比昨天好，用心去發現，能看到生命更寬廣的藍天。
45、換個角度，心中一片天：別人也許是對的，不要讓自己受執著的困惑，便能瞭解萬物，欣賞及認同世間一切。
46、樂觀：處於痛苦時，最有效的事物就是樂觀。凡事往好處想，樂觀的人可以發明飛機，悲觀的人就只能發明降落傘。
47、真心聆聽：通往內心深處的是耳朵，專心聆聽並適當回應，對別人是一種很大的鼓舞。
48、好奇心不打烊：世界上只有愚人，沒有愚問。對所有的事物保持一顆敏感的心，好奇是所有人類文明進步的開始。
49、情緒急轉彎：事情沒有變，變的是你的觀念。改變想法，就能改變情緒，帶來完全不同的結果。
50、我真的很不錯：每個人都是一座寶藏，凡人也有超人力量，成功在於喚醒心中的巨人，開發自己的寶藏。
1、為愛而生：只有愛，能使世界轉得更圓；只有愛，能創造奇蹟。能夠看見別人的好，就會提升自己的好；能夠說出別人的好，就會強化對方與自己要更好。愛是一切的原動力。
2、做自己的心靈捕手：把實現自己生命第一優先考慮，善待內在的小孩，給他勇氣、信心和生命，想念自己，做你自己，寬恕自己，對自己負責，善用感覺，熱情行動，活出真正的自己。
3、簡單生活：你真正需要的不是那麼多，多出來的任何一樣東西對別人都有用，將它送出去，或是捐出去義賣，讓真正需要的人善用，簡單生活慣之後，生命自然不再累贅。
4、擁抱別人，讓人擁抱：擁抱是一件完美的禮物，老少咸宜，而且拿它給別人交換，沒有人會放棄的。練習用擁抱代替說話，表達內心最深刻的感受，即時的擁抱能傳送安慰與支持，傳遞生命活力。擁抱療效：續命，每天四抱；保養，每天八抱；除病，每天十二抱
5、家庭優先：和樂家庭最高指導原則：日常體貼，遇事幽默。家庭關係是你這輩子最有意義的投資。試著每天用十五分鐘，和配偶、孩子，甚至寵物，共同分享回憶、經驗、想法、夢想和創意。
6、別為小事抓狂：你為什麼生氣？塞車、買票插隊、同事爭執、服務生態度惡劣……生氣之前，思考哪些才是真正值得生氣的情況，例如：虐待兒童、人民遭受飢餓之苦、戰爭……相較之下，就可以知道這些事是多不值得生氣。將怒氣轉向值得生氣的事上，並且想想自己可以為這些情況做什麼。
7、找尋老友：愛情常來來去去，朋友總是越陳越香。曾經同甘共苦的朋友是上帝給的禮讚，花點時間列出老朋友清單，撥個電話聊聊或訪友，尋回那曾有的感動與契合。
8、創意生活家：別讓一成不變的生活，腐蝕生命的熱力，試著吃半飽、花一半，使用比平時少一半的源。試試看即使有樣東西不夠用了，是否能夠找到替代品，既可以發揮創意，也能為環保盡一份心力。
9、練習冒險：無數的第一次造就了你，生命就像一輛十段變速的單車，大部分的人只用到低速檔。你應該嘗試新事物，先從小冒險做起，充分發揮自己的潛能，同時不忘讚美自己的勇氣。
10、說謝謝你：一日平安，一日感謝。培養強烈的感恩心，每天至少謝謝一個人，告訴他們你喜歡、仰慕或欣賞他的地方。
11、別對你的人生說沒空：日常生活需要良性循環，人生只有一次，休息是為了走更遠的路。每個月定出一天可以徹底休息，放自己一天假。
12、活到老學到老：學習不一定只在學生時代，學習是更好生活的開始。無論是選一門不算學分的課，還是向同事學習某些嗜好或興趣，甚至邊開車邊學習隨身攜帶書籍，試著從不同方向找出興趣，生命會更開闊。
13、奉獻給予：奉獻能讓你花小錢擁有極大快樂，助人度難關的方式很多，給予食物、衣物、工作、金錢、時間，你可以由簡單的方式開始，比如捐出收入的5%，仔細考慮哪些是真正需要你幫助的人，把有限的錢放在最需要幫助的人身上，最能產生無限的功效。
14、與敵人和好：抱持寬容態度，以傾聽來代替爭吵，讓自己變得更溫柔與仁慈。不要把問題過度放大，試著問自己：一年後，我還會在意這件事嗎？
15、活出健康的人生：分析自己的飲食習慣，找出需要改進的地方，讓營養更均衡。每週至少三次運動，持之以恆，至少上一次恢復精力的課程（如瑜珈或太極）身心健康，精力充沛。
16、讓快樂貼身相隨：快樂的人會微笑或哼唱，甚至吹口哨有快樂的想法，你就會飛起來。專注地想快樂的事，讓自己產生向上飛躍的力量。日積月累，快樂會變成一種習慣。
17、年輕不老心：忘記身份證上的年齡，找出自己覺得重要的，以及會讓自己心跳加速的事物，讓這些點點滴滴充滿生活，就能讓自己的心態變年輕。
18、磨亮想像力：要更有創意，就要像孩子般地思考，比如重看一本最喜歡的童書，學習小孩子的思考式；或者讀一首詩，在心裡想像它的意境；一邊聽廣播的古典音樂、爵士樂或世界音樂，一邊想像音樂所傳達的景致……都可以提升想像力。
19、笑紋比皺紋重要：兒童平均一天笑500次，成人只笑15次，任何小事都可以讓小孩樂不可支，鼓勵自己在笑聲中享受人生。
20、救救地球：減少物品使用量，減少用水，減少用紙，減少開車，減少包裝，少用清潔劑，避免用過即丟，減少用量，重複使用，環保回收，自然就在你心中。
21、救一個生命：找尋失蹤兒、受虐兒，施捨金錢或付出時間、體力、可以改變別人的生命，個人視野也會因瞭解另一層面的生活而提升，更可以為這些孩子帶來希望與遠景。
22、試試雙手的力量：人生的意義在於創造，藝術可以提升人的生命境界，每做一件事，記得多加些巧思，在每件所做的事情上，發揮報告才能，加入你自己親自動手做，享受四肢勞動的樂趣，即使是簡單的維修工作都是原創的藝術品。
23、記得多玩玩：利用余遐時間享受遊玩的樂趣，重新學習遊樂技巧，徹底享受自由的快樂。
24、三人行必有我師：和各方面的人保持聯繫，增加從他人身上獲得情報的機會。同時擁有會批評的朋友，因為對方擁有你缺乏的部分，學習接受建設性的批評，忽略瑣碎的批評。
25、適當的自私：你有權主導自己的生活，你有全權對別人的要求說不，你有權對批評你或貶低你的人表示意見，你有權和別人分享你的感情，收加生活控制權。
26、分享：不論是分享閱讀心得或是生活偶得，讓東家長西家短的無聊變成豐富彼此生命的啟發。經由感受每個人不同的經驗，賦予生命全新的刺激與成長，世界將轉得更好。
27、重回孩提時代：拋開一些已養成的大人行為或習慣，不要剝奪與天俱來的純真特質，與小孩相處（擔任孩子的課外營老師、自願當兒童球隊教練）；重讀一些小時候聽過的故事，可以回憶小時候的情景，看看舊時留下的物品，如成績單、勞作或禮物；到念過的小學走一遍，發現自己曾發生過的事或當時的夢想。
28、向自然學習：自然中蘊含生活哲學，是生命的指示燈，能幫助你發現自己的定位與熱情所在。從四季的替換，我們學會從悲傷中復元，因為生命是週而復始，生生不息的。而自然的多樣化風貌，都我們學會拒絕大眾壓力，教我們學會表達真實的自我。
29、心靈慢跑：心靈激勵可以預防精神疾病，讓心靈保持思考，也會減慢老化的速度。編一本夢想書，做做白日夢都是可行的。
30、活出熱情：支離破碎的靈魂得到的往往是乏味的成功，對生活的興趣應高於購物，用最小的時間工作，將大部份的時間給自己感興趣的事情做自己愛做的事，做你想做的，說你想說的，學習享受生活，享受你做的任何事情。
31、可以不完美：每個人天生不同，接受自己，也同樣接受別人，用慈悲心訓練自己愛缺憾中美麗的事物。
32、勇闖生命難關：有人為工作而生活，有人因夢想而生活，有人因為要找出究竟為什麼要活著而繼續生活，生是上天賦予的權利，活則要靠自我的智慧與勇氣。
33、打開地圖去旅行：到任何你有興趣或好奇的城市旅行。旅行，潛藏著一份改變自己和生活的渴求，在旅行中可以得到不可思議的收穫，變得不容易害怕，遇到問題時較能從容應付，知道自己離農在外時最想念、牽掛的是什麼，最可有可無的是什麼。
34、簡單乾淨就是品味：不論是掃地抹桌子，晾衣服曬被單，都能特別仔細，特別用心，讓延長使用年限的心，取代用過即丟的習慣；用全新的戀舊心情，與日常生活建立恆久感情。用材質好、式樣大方的傢具取代三五年就必須汰換的三夾板；用設計簡單、質地宜人，可以一穿再穿取代追求流行的穿衣風格。
35、在家做義工：慈善事業可以先從家裡做起，可以先把服務心用在家裡，把家裡整理好，花些時間和家人相處，為別人做些事可以讓生活更添樂趣與價值，也會讓你的人生更有成就。
36、再試一下：人生最大的壓力來源是怕壓力，當你相信自己能、而能面對事情時，這已是一個好的開端，一切的多慮都將消失，你終會發現：事情並不棘手難辦，別人能、當然，你也能。
37、命運操之在我：一塊錢、一句好話、一件善事、一點知識、一些方便、一個笑容，都可以改變自己的命運。
38、生命的財富：時間就是財富，但是時間的意義在於（運用），而非（節省）。好好運用上天給予每個人的同等財富。
39、為生命加油：你此生最大恐懼是什麼？最擔心最害怕的是什麼？是害怕應該表達的心意來不及表達？這是害怕心願不能實現？把今天當作最後一天來活，知道此生擔優會常在，恐懼就已不中懼。
40、多為別人想一想：愛有多深，包容與體諒就有多深，敢愛的人才敢去包容和體諒他所愛的人。做個善於體諒的人，多給對方時間與空間，做個有智慧與愛心的人。
41、隨時等著被利用：讓服務變成生命中的一部分，用生命服務、肯定自己。
42、化不幸為助力：自己是態度的主宰，而態度決定未來，從跌倒中站起來，化悲痛為力量，每種不幸都蘊含同等或更大利益的種子。
43、優點轟炸：每個人都有優點，但習慣看別人缺點，試著做好話連篇、用心說好話的人，勇於表白，要去掉別人身上的刺，最好的方法是拍拍他的背。
44、和自己賽跑：學習和自己比，忘記曾經擁有的分數，現在要關注的是，如何讓今天過得比昨天好，用心去發現，能看到生命更寬廣的藍天。
45、換個角度，心中一片天：別人也許是對的，不要讓自己受執著的困惑，便能瞭解萬物，欣賞及認同世間一切。
46、樂觀：處於痛苦時，最有效的事物就是樂觀。凡事往好處想，樂觀的人可以發明飛機，悲觀的人就只能發明降落傘。
47、真心聆聽：通往內心深處的是耳朵，專心聆聽並適當回應，對別人是一種很大的鼓舞。
48、好奇心不打烊：世界上只有愚人，沒有愚問。對所有的事物保持一顆敏感的心，好奇是所有人類文明進步的開始。
49、情緒急轉彎：事情沒有變，變的是你的觀念。改變想法，就能改變情緒，帶來完全不同的結果。
50、我真的很不錯：每個人都是一座寶藏，凡人也有超人力量，成功在於喚醒心中的巨人，開發自己的寶藏。
2008年6月2日
養生-醋
養生-醋
1、醋可以促進新陳代謝︰
現代多數人喜歡夜生活，飲食方面喜攝取精製食物、大量的動物性脂肪及蛋白質，造成酸性體質，易招蚊虫咬，還容易引起疾病，如痛風、尿酸等，若長期飲用醋，就可以促進身體的新陳代謝，改善體質，強化免疫力。
2、醋可消化脂肪與糖︰
醋裡含有氨基酸和有機酸等物質，醋裡面所含有的氨基酸可以促使提內過多的脂肪轉變為體能消耗，還可以消化身體吸收的糖、蛋白質，讓新陳代謝順利進行，適當的喝醋，不僅可以減肥，還可以促進身體健康。醋能消滅造成肥胖的兩大兇手，脂肪與糖，因此喝醋可有效減肥。
3、醋可利尿通便︰
醋能促使新陳代謝，還能增加腸胃蠕動，醋有利尿功能，長期喝醋，可有效改善便秘宿疾。喝醋大約幾周之后，便秘就會有顯著的改善，身體裡的廢物排出去，體重就會有明顯下降現象。
4、醋可平衡酸鹼值︰
醋裡面豐富的礦物質如鐵、鈣、納、鋅、鉀等，為人體新陳代謝所需要的能源，醋裡含有的礦物質可平衡血液酸鹼值，而且醋還可以幫助身體吸收鈣質，對改善體質很有幫助。
5、食用醋可減少鹽分的攝取︰
大家都知道，吃太咸對身體不好，不僅身體負擔大，而且吃的越咸，水喝的越多，水一喝多，囤積在體內，體重不增加也很難。對愛吃咸的人來說，一時之間很難改掉多年來的飲食習慣，建議你不妨在菜裡加點醋，多一點點醋，少一點點鹽巴，不但不會感覺咸度不夠，反而感到才的可口度倍增，嘴巴沒吃那么咸了，相對的喝的水減少，身體裡不會堆積過多水分，體態也輕盈了。
1、醋可以促進新陳代謝︰
現代多數人喜歡夜生活，飲食方面喜攝取精製食物、大量的動物性脂肪及蛋白質，造成酸性體質，易招蚊虫咬，還容易引起疾病，如痛風、尿酸等，若長期飲用醋，就可以促進身體的新陳代謝，改善體質，強化免疫力。
2、醋可消化脂肪與糖︰
醋裡含有氨基酸和有機酸等物質，醋裡面所含有的氨基酸可以促使提內過多的脂肪轉變為體能消耗，還可以消化身體吸收的糖、蛋白質，讓新陳代謝順利進行，適當的喝醋，不僅可以減肥，還可以促進身體健康。醋能消滅造成肥胖的兩大兇手，脂肪與糖，因此喝醋可有效減肥。
3、醋可利尿通便︰
醋能促使新陳代謝，還能增加腸胃蠕動，醋有利尿功能，長期喝醋，可有效改善便秘宿疾。喝醋大約幾周之后，便秘就會有顯著的改善，身體裡的廢物排出去，體重就會有明顯下降現象。
4、醋可平衡酸鹼值︰
醋裡面豐富的礦物質如鐵、鈣、納、鋅、鉀等，為人體新陳代謝所需要的能源，醋裡含有的礦物質可平衡血液酸鹼值，而且醋還可以幫助身體吸收鈣質，對改善體質很有幫助。
5、食用醋可減少鹽分的攝取︰
大家都知道，吃太咸對身體不好，不僅身體負擔大，而且吃的越咸，水喝的越多，水一喝多，囤積在體內，體重不增加也很難。對愛吃咸的人來說，一時之間很難改掉多年來的飲食習慣，建議你不妨在菜裡加點醋，多一點點醋，少一點點鹽巴，不但不會感覺咸度不夠，反而感到才的可口度倍增，嘴巴沒吃那么咸了，相對的喝的水減少，身體裡不會堆積過多水分，體態也輕盈了。
睡到自然醒的7個關鍵 康健雜誌60期 文黃惠如
睡到自然醒的7個關鍵
睡到自然醒，是人生一大樂事，對總是睡不夠的台灣人來說，可說是不可能的任務。現在有七個起床儀式，讓不可能成為可能。
天氣愈來愈涼，一早要爬出溫暖的被窩，真是一大酷刑。更何況台灣人總是睡不夠。根據最近一項比較兩岸三地台北、上海、香港睡眠品質的調查，台北人睡得最少，平均一天只睡7.7小時。
如果你總是快要遲到了，才費力地起床，一整天無精打采、哈欠連連，你需要的是儘快設定起床的儀式，這些儀式將能幫助你不用調鬧鐘，也能愉悅地睜開眼睛。
改變總是比較困難，但想想看，每天起床的時間是一天的開始，如果能快樂地起床，一天必能心情舒暢。
1.定時：你一定聽過每天定時上床睡覺非常重要，如果你就是做不到，試試看每天定時起床，不消6個星期，實際的睡眠節奏就會與你的生理節奏相符，「規律對設定生理時鐘非常重要，」美國康乃爾大學心理系教授馬思認為。
所以也別回去睡回籠覺，這樣會讓生理節奏更混亂，一旦睜開眼，不要猶豫就起床吧。
就算週末也得保持這樣的規律。如果你每逢週末就通宵達旦，隔日再睡到中午，馬上你就會知道痛苦，星期一又要哀聲連連地起床。
馬思教授建議，就算週末熬夜，還是要在固定時間起床，中午睡個小午覺補眠，不過這種事還是愈少愈好。
2.陽光：如果早起對你而言，是不可能的任務，那就讓陽光來幫助你。因為那些全光譜的陽光可以調節血清素（serotonin）和褪黑激素在血液中的濃度。當受到光線照射，血清素會使身體的代謝加快，當天晚上就會早點想睡，隔天也就會早點起床。
如果沒辦法一早起床就去徜徉在陽光下，也可以拉開窗簾，讓陽光照進來，或是準備一盞明燈，鬧鐘一響就打開。堅持下去，有一天你會發現，在鬧鐘響起前你就精神奕奕地起床。
3.聲音：有沒有發現你很容易隨手按掉伴隨多年的鬧鐘，因為大腦習慣忽視熟悉的聲音，因此，可以準備兩、三個鬧鐘輪流著用，或者浪漫一點用音樂叫醒你，因為音樂會促進腦中氧氣與血液的流動，讓身體也想律動起來。
聽什麼音樂好？《活力充沛24小時》的作者南西．曼森建議，如果想提振元氣，可以選類似莫札特小提琴協奏曲的音樂；想要一早就精力充沛，可以選舞曲
4.深呼吸：起床後，深呼吸可以讓身體踏出舒暢的一天。先緩緩地吸氣，彷彿吸至頭頂，再將所有的氣吐出來，停兩秒鐘後，再做一次，可以讓身體充滿早晨新鮮的空氣，一天也容易神采奕奕。
5.水：一起床後，馬上就去找水喝，會讓身體知道新的一天要開始了。而且人類在睡眠時間會發汗約一杯水的量，若前一晚喝了酒，更會讓身體如同置身沙漠一般，所以先喝水，然後進廁所將老廢的物質排出，會讓身體很舒服。
6.香味：香味也會刺激腦部，提高知覺機能，趕走睡意和疲勞。所以有人一早煮咖啡，用咖啡香叫醒自己。如果你的陽台上種有香草植物，也可以在洗臉檯上放滿水後，摘一片薄荷浸泡水中，薄荷有促進血液循環的效果，此舉也有益於皮膚。
7.甜味：一早起床總覺得暈頭轉向，因為經過一夜的消化，此時腦中毫無營養，腦部的能量來源就是葡萄糖，這時馬上補充含有甜味的食物，如香蕉、蘋果，馬上會有效果。
試試看，美妙的清晨正在等著你。
睡到自然醒，是人生一大樂事，對總是睡不夠的台灣人來說，可說是不可能的任務。現在有七個起床儀式，讓不可能成為可能。
天氣愈來愈涼，一早要爬出溫暖的被窩，真是一大酷刑。更何況台灣人總是睡不夠。根據最近一項比較兩岸三地台北、上海、香港睡眠品質的調查，台北人睡得最少，平均一天只睡7.7小時。
如果你總是快要遲到了，才費力地起床，一整天無精打采、哈欠連連，你需要的是儘快設定起床的儀式，這些儀式將能幫助你不用調鬧鐘，也能愉悅地睜開眼睛。
改變總是比較困難，但想想看，每天起床的時間是一天的開始，如果能快樂地起床，一天必能心情舒暢。
1.定時：你一定聽過每天定時上床睡覺非常重要，如果你就是做不到，試試看每天定時起床，不消6個星期，實際的睡眠節奏就會與你的生理節奏相符，「規律對設定生理時鐘非常重要，」美國康乃爾大學心理系教授馬思認為。
所以也別回去睡回籠覺，這樣會讓生理節奏更混亂，一旦睜開眼，不要猶豫就起床吧。
就算週末也得保持這樣的規律。如果你每逢週末就通宵達旦，隔日再睡到中午，馬上你就會知道痛苦，星期一又要哀聲連連地起床。
馬思教授建議，就算週末熬夜，還是要在固定時間起床，中午睡個小午覺補眠，不過這種事還是愈少愈好。
2.陽光：如果早起對你而言，是不可能的任務，那就讓陽光來幫助你。因為那些全光譜的陽光可以調節血清素（serotonin）和褪黑激素在血液中的濃度。當受到光線照射，血清素會使身體的代謝加快，當天晚上就會早點想睡，隔天也就會早點起床。
如果沒辦法一早起床就去徜徉在陽光下，也可以拉開窗簾，讓陽光照進來，或是準備一盞明燈，鬧鐘一響就打開。堅持下去，有一天你會發現，在鬧鐘響起前你就精神奕奕地起床。
3.聲音：有沒有發現你很容易隨手按掉伴隨多年的鬧鐘，因為大腦習慣忽視熟悉的聲音，因此，可以準備兩、三個鬧鐘輪流著用，或者浪漫一點用音樂叫醒你，因為音樂會促進腦中氧氣與血液的流動，讓身體也想律動起來。
聽什麼音樂好？《活力充沛24小時》的作者南西．曼森建議，如果想提振元氣，可以選類似莫札特小提琴協奏曲的音樂；想要一早就精力充沛，可以選舞曲
4.深呼吸：起床後，深呼吸可以讓身體踏出舒暢的一天。先緩緩地吸氣，彷彿吸至頭頂，再將所有的氣吐出來，停兩秒鐘後，再做一次，可以讓身體充滿早晨新鮮的空氣，一天也容易神采奕奕。
5.水：一起床後，馬上就去找水喝，會讓身體知道新的一天要開始了。而且人類在睡眠時間會發汗約一杯水的量，若前一晚喝了酒，更會讓身體如同置身沙漠一般，所以先喝水，然後進廁所將老廢的物質排出，會讓身體很舒服。
6.香味：香味也會刺激腦部，提高知覺機能，趕走睡意和疲勞。所以有人一早煮咖啡，用咖啡香叫醒自己。如果你的陽台上種有香草植物，也可以在洗臉檯上放滿水後，摘一片薄荷浸泡水中，薄荷有促進血液循環的效果，此舉也有益於皮膚。
7.甜味：一早起床總覺得暈頭轉向，因為經過一夜的消化，此時腦中毫無營養，腦部的能量來源就是葡萄糖，這時馬上補充含有甜味的食物，如香蕉、蘋果，馬上會有效果。
試試看，美妙的清晨正在等著你。
水絕對不能在微波爐中單獨加熱
水絕對不能在微波爐中單獨加熱
一位朋友將一杯水放在微波爐加熱用來泡一杯即溶咖啡，我不確定他設定加熱幾分鐘，但當微波爐加熱完畢，他將那杯水拿出來時，他發現水並沒有沸騰，但就在那瞬間，那杯水在他的臉上爆開來，杯子保持完好無缺，直到他將那杯水丟出手中，但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上，他整個臉上都起了水泡並且至少有１度及２度的灼傷，而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視力在醫院中，他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件，
”水絕對不能在微波爐中單獨加熱”，如果要用這種方法加熱水，杯子裡應該放些東西，
例如：木製的攪伴棒或茶包等的東西，來幫助擴散能量，無論如何將水放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。
不只是水，純液體都會突然滾沸。
一位朋友將一杯水放在微波爐加熱用來泡一杯即溶咖啡，我不確定他設定加熱幾分鐘，但當微波爐加熱完畢，他將那杯水拿出來時，他發現水並沒有沸騰，但就在那瞬間，那杯水在他的臉上爆開來，杯子保持完好無缺，直到他將那杯水丟出手中，但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上，他整個臉上都起了水泡並且至少有１度及２度的灼傷，而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視力在醫院中，他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件，
”水絕對不能在微波爐中單獨加熱”，如果要用這種方法加熱水，杯子裡應該放些東西，
例如：木製的攪伴棒或茶包等的東西，來幫助擴散能量，無論如何將水放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。
不只是水，純液體都會突然滾沸。
你不可不知的解凍、加熱小秘方
你不可不知的解凍、加熱小秘方
一般市面上販售的調理包分為冷凍調理包與調理包，調理包只需加熱即可食用，而冷凍調理包必須先解凍再加熱方可食用。
當你買回調理包卻又不知道該如何下手嗎？
在此我們將詳細的告訴您調理包解凍、加熱的小秘方喔！
＊功能多樣化的烹飪好幫手：微波爐－可作加熱使用。
微波加熱食物時，禁止使用金屬器皿或未標示可微波的塑膠容器，因為放入爐內的鐵、鋁、搪瓷等金屬器皿，在微波爐加熱的過程中，會與容器產生電火花並反射微波，既損傷爐體又無法順利加熱食物。
不要將完全密封的容器或食物放進微波加熱，例如袋裝、瓶裝或罐裝食品，因為加熱會引起密封包裝膨脹爆裂。
可在食物包裝上畫一小洞，可避免食物因密封而膨脹爆裂。
冰凍的食品在微波爐中要進行解凍時，應使用容器盛裝食物，避免解凍後湯汁流出來，造成不便。
而溫度應以低溫慢慢解凍，否則容易造成外圍被煮熟，但中心卻仍是冰凍狀態。而解凍後的食材最好立刻烹飪，如果解凍後超過２小時未烹飪就應該丟掉，避免食物中毒。
麻辣鍋底不適用於微波爐加熱，因為含油量過高，會引起油爆。
＊安全便利的廚房新寵兒：電鍋、電磁爐－可作隔水加熱使用。
隔水加時火侯請勿太大且不要讓包裝直接緊貼鍋底，避免食物塑膠包裝融化，沾於鍋底，可在底部放置鐵架或盤子避免。
在隔水加熱的過程中，應該攪動或翻轉加熱食物一至二次，才可以達到均勻的加熱效果。
一般市面上販售的調理包分為冷凍調理包與調理包，調理包只需加熱即可食用，而冷凍調理包必須先解凍再加熱方可食用。
當你買回調理包卻又不知道該如何下手嗎？
在此我們將詳細的告訴您調理包解凍、加熱的小秘方喔！
＊功能多樣化的烹飪好幫手：微波爐－可作加熱使用。
微波加熱食物時，禁止使用金屬器皿或未標示可微波的塑膠容器，因為放入爐內的鐵、鋁、搪瓷等金屬器皿，在微波爐加熱的過程中，會與容器產生電火花並反射微波，既損傷爐體又無法順利加熱食物。
不要將完全密封的容器或食物放進微波加熱，例如袋裝、瓶裝或罐裝食品，因為加熱會引起密封包裝膨脹爆裂。
可在食物包裝上畫一小洞，可避免食物因密封而膨脹爆裂。
冰凍的食品在微波爐中要進行解凍時，應使用容器盛裝食物，避免解凍後湯汁流出來，造成不便。
而溫度應以低溫慢慢解凍，否則容易造成外圍被煮熟，但中心卻仍是冰凍狀態。而解凍後的食材最好立刻烹飪，如果解凍後超過２小時未烹飪就應該丟掉，避免食物中毒。
麻辣鍋底不適用於微波爐加熱，因為含油量過高，會引起油爆。
＊安全便利的廚房新寵兒：電鍋、電磁爐－可作隔水加熱使用。
隔水加時火侯請勿太大且不要讓包裝直接緊貼鍋底，避免食物塑膠包裝融化，沾於鍋底，可在底部放置鐵架或盤子避免。
在隔水加熱的過程中，應該攪動或翻轉加熱食物一至二次，才可以達到均勻的加熱效果。
洗淨葡萄的方式法
洗淨葡萄的方式法
要多吃葡萄喔！對身體有好處的、葡萄要吃的時候才洗，先洗了之後容易壞掉。
洗了之後，即使放在冰箱冷藏，也只能放個兩三天。
平常買回來之後，用紙包好(可以吸收一些滲出汁液，延長保存期限)，放在冰箱。
洗葡萄的時候，用剪刀將蒂頭與果實交接處，小心剪開。
不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小斷梗在果實之外。
（留梗的葡萄，除了不易洗淨以外，也容易刺傷其他的葡萄的果皮。）
有腐爛的葡萄，先挑除不要。
千萬不可以用「拔」梗的，因為會留下一個洞，果肉容易腐爛。
剪完的枝梗，可以看到與葡萄交接處平滑完整。
如果用拔「梗」的，會將果實的纖維拉出，傷了葡萄。
葡萄上面白白的髒東西，參雜有蜘蛛絲，滲液，昆蟲，不可食用。
一定要洗乾淨才能食用（特別是打汁飲用）。
擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，再輕輕搓洗葡萄。
洗葡萄的過程一定要快（五分鐘以內），免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。
倒掉髒水，用清水沖洗乾淨。
清水沖洗至沒有泡沫為止。
用蔬果脫水器充分脫乾水分。
倒入乾燥的保鮮盒中，放入冰箱，隨時可食，可以保存2-3天。
這也是洗葡萄的簡單方法 之一
很簡單...先把用剪刀把葡萄剪下來放在盆子裡....
一定要保留葡萄的果蒂喔....
不然洗的時候髒水都會進入果肉裡了.....
放水到整個蓋住葡萄的高度....然後倒麵粉進去....
隨便任何一種麵粉都可以(我都是用最便宜的).....
麵粉量自己決定....沒有一定...不過只要一些就夠了...
然後將麵粉整個溶解在水中.....可以泡一下....
我都是一邊泡一邊用手在那攪和.....
你就會發現原本白色的水變成灰色的....髒贓的水.....
然後就可以用清水將麵粉沖掉.....
這時你就會發現葡萄真的洗乾淨了喔......
試試吧.....我是履試不爽......真的很好用.....
我已經不用鹽洗水果了.....
因為聽說鹽會讓農藥更穩定的留的在水果上....
是真是假不知道......
要多吃葡萄喔！對身體有好處的、葡萄要吃的時候才洗，先洗了之後容易壞掉。
洗了之後，即使放在冰箱冷藏，也只能放個兩三天。
平常買回來之後，用紙包好(可以吸收一些滲出汁液，延長保存期限)，放在冰箱。
洗葡萄的時候，用剪刀將蒂頭與果實交接處，小心剪開。
不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小斷梗在果實之外。
（留梗的葡萄，除了不易洗淨以外，也容易刺傷其他的葡萄的果皮。）
有腐爛的葡萄，先挑除不要。
千萬不可以用「拔」梗的，因為會留下一個洞，果肉容易腐爛。
剪完的枝梗，可以看到與葡萄交接處平滑完整。
如果用拔「梗」的，會將果實的纖維拉出，傷了葡萄。
葡萄上面白白的髒東西，參雜有蜘蛛絲，滲液，昆蟲，不可食用。
一定要洗乾淨才能食用（特別是打汁飲用）。
擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，再輕輕搓洗葡萄。
洗葡萄的過程一定要快（五分鐘以內），免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。
倒掉髒水，用清水沖洗乾淨。
清水沖洗至沒有泡沫為止。
用蔬果脫水器充分脫乾水分。
倒入乾燥的保鮮盒中，放入冰箱，隨時可食，可以保存2-3天。
這也是洗葡萄的簡單方法 之一
很簡單...先把用剪刀把葡萄剪下來放在盆子裡....
一定要保留葡萄的果蒂喔....
不然洗的時候髒水都會進入果肉裡了.....
放水到整個蓋住葡萄的高度....然後倒麵粉進去....
隨便任何一種麵粉都可以(我都是用最便宜的).....
麵粉量自己決定....沒有一定...不過只要一些就夠了...
然後將麵粉整個溶解在水中.....可以泡一下....
我都是一邊泡一邊用手在那攪和.....
你就會發現原本白色的水變成灰色的....髒贓的水.....
然後就可以用清水將麵粉沖掉.....
這時你就會發現葡萄真的洗乾淨了喔......
試試吧.....我是履試不爽......真的很好用.....
我已經不用鹽洗水果了.....
因為聽說鹽會讓農藥更穩定的留的在水果上....
是真是假不知道......
2008年5月27日
蔬菜類烹調撇步
蔬菜類烹調撇步
因為很多新鮮蔬菜都是「活」的，如新鮮的嫩葉、荷蘭豆的莢等，它們的的營養物質仍然在向食用部分如葉球、筍、豆粒運輸，所以蔬菜買回家不要馬上整理。
保留它們有利於保存蔬菜的營養物質。
整理以後，營養容易丟失，菜的品質下降。
因此，不打算馬上燒的蔬菜不要立即清洗整理。
胡蘿蔔營養價值很高，但是烹調不當會使營養成分流失或不易被人吸收。
胡蘿蔔素是脂溶性物質，只有在油脂中溶解，才能在人體的小腸粘膜作用下轉變為維生素Ａ而被吸收。
因此，做胡蘿蔔菜時，宜多放些油，最好同肉類一起烹製。
豆芽菜含水量高，在烹調時易出水經不起長時間加熱。
放少許醋可使豆芽既斷生，又不出水軟化。
因為醋酸對蔬菜中的蛋白質有顯著的凝固作用，使豆芽菜增強脆性。
另外，放少許醋，還可以達到保護豆芽菜營養素的目的及除掉豆芽的豆腥味。
食鹽和味精要起鍋時再放。
炒蔬菜時，應等到起鍋時再放入鹽。
因為蔬菜內含有水量多在90%以上，放入食鹽後，菜體的水分便向外滲透，導致、蔬菜的鮮嫩口感變差。
在炒西蘭花、荷蘭豆、長豆、苦瓜等綠色蔬菜時，先用少量的鹼水在鍋裡汆一下後再衝涼炒制，這樣炒出來的蔬菜顏色脆綠，口感鮮嫩，不容易變色。
四季豆又叫扁豆、菜豆、刀豆等，是人們喜食的蔬菜。
生的四季豆中含有一種叫「凝集素」毒蛋白，若食用半生半熟的四季豆則會引起中毒，因此，要特別警惕。
這種毒素在高溫中可被分解破壞，為防止四季豆中毒，在食用豆角時，要充分炒熟和煮透，不要只是用開水一燙後就做涼拌菜，更不能直接做涼拌萊，這樣就可以避免發生中毒。
發芽的馬鈴薯中馬鈴薯芽或青綠色皮中含有的「龍葵鹼」有毒物質。
如食用應深削芽胚和發綠部位，再用冷水浸泡，燒煮熟時加入少量食醋，充分煮熟，便可除去毒性。
在烹調菜品時，如碰到經水發後呈藍紫色的紫菜，說明這種菜原在海水裡曾被有毒物質污染過，又不容易解毒，故不能食用，要及時處理掉。
來源: 四川飲食網
因為很多新鮮蔬菜都是「活」的，如新鮮的嫩葉、荷蘭豆的莢等，它們的的營養物質仍然在向食用部分如葉球、筍、豆粒運輸，所以蔬菜買回家不要馬上整理。
保留它們有利於保存蔬菜的營養物質。
整理以後，營養容易丟失，菜的品質下降。
因此，不打算馬上燒的蔬菜不要立即清洗整理。
胡蘿蔔營養價值很高，但是烹調不當會使營養成分流失或不易被人吸收。
胡蘿蔔素是脂溶性物質，只有在油脂中溶解，才能在人體的小腸粘膜作用下轉變為維生素Ａ而被吸收。
因此，做胡蘿蔔菜時，宜多放些油，最好同肉類一起烹製。
豆芽菜含水量高，在烹調時易出水經不起長時間加熱。
放少許醋可使豆芽既斷生，又不出水軟化。
因為醋酸對蔬菜中的蛋白質有顯著的凝固作用，使豆芽菜增強脆性。
另外，放少許醋，還可以達到保護豆芽菜營養素的目的及除掉豆芽的豆腥味。
食鹽和味精要起鍋時再放。
炒蔬菜時，應等到起鍋時再放入鹽。
因為蔬菜內含有水量多在90%以上，放入食鹽後，菜體的水分便向外滲透，導致、蔬菜的鮮嫩口感變差。
在炒西蘭花、荷蘭豆、長豆、苦瓜等綠色蔬菜時，先用少量的鹼水在鍋裡汆一下後再衝涼炒制，這樣炒出來的蔬菜顏色脆綠，口感鮮嫩，不容易變色。
四季豆又叫扁豆、菜豆、刀豆等，是人們喜食的蔬菜。
生的四季豆中含有一種叫「凝集素」毒蛋白，若食用半生半熟的四季豆則會引起中毒，因此，要特別警惕。
這種毒素在高溫中可被分解破壞，為防止四季豆中毒，在食用豆角時，要充分炒熟和煮透，不要只是用開水一燙後就做涼拌菜，更不能直接做涼拌萊，這樣就可以避免發生中毒。
發芽的馬鈴薯中馬鈴薯芽或青綠色皮中含有的「龍葵鹼」有毒物質。
如食用應深削芽胚和發綠部位，再用冷水浸泡，燒煮熟時加入少量食醋，充分煮熟，便可除去毒性。
在烹調菜品時，如碰到經水發後呈藍紫色的紫菜，說明這種菜原在海水裡曾被有毒物質污染過，又不容易解毒，故不能食用，要及時處理掉。
來源: 四川飲食網
生食蔬菜 是養生？還是搏命？
生食蔬菜 是養生？還是搏命？
生菜沙拉、精力湯等生食儼然成為一種流行，不僅注重養生的長者，連許多年輕人都開始奉行「生食」理念，五月即將在台北舉行的國際素食暨有機產品博覽會，勢將吸引大批參觀人潮。但台灣大學園藝系教授鄭正勇警告，生食風險高，經常生食者，說不定得定期吃驅蟲藥！全球有機消費市場的商機逾2兆台幣，台灣產值約10億元，加上進口商品，更達20億元，全台有機專賣店幾年內就成長千餘家，國內經認證的有機栽種農地已超過1200公頃。但問題就出在，生食蔬菜的同時，恐怕也吃進了令人避之惟恐不及的農藥、化學肥料或是令人作嘔的細菌、病毒、寄生蟲及蟲卵。台灣大學園藝系教授鄭正勇表示，生食其實有頗高的風險，蔬菜若經過清洗、煮熟，令人擔心的問題幾乎均可消除，一旦採用生食，必須格外注意食材的來源及清洗、製程等衛生問題。郝龍斌吃青菜 用炒的多 對於生食，美國麻州大學食品科技博士、曾任台大食品科技研究所教授的郝龍斌也有疑慮。他很少吃生菜，食用青菜多半都是用炒的；不喝精力湯，也不特別選購有機食材，他奉行的飲食法則是「菜市場最便宜的菜就是好菜」，因便宜的菜即逢盛產期，農民不必搶收，比較沒有農藥殘留問題，以清水多次清洗，也不需用清潔劑或鹽，就可安心食用，是最健康的飲食。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑舉例指出，之前新英格蘭醫學期刊曾報導，國外發生蔥在產銷過程中遭A肝病毒汙染，導致兩人死亡，這種情形只要將蔥煮熟，就不會發生了。國人習慣在許多菜餚、湯上撒生蔥花，此時蔥的清洗更要小心。殘藥未除 生食如同服毒 農業殘留問題最讓人擔心。鄭正勇指出，農藥其實就是毒藥，而且愈毒愈有效，反覆、徹底的清洗無法百分之百去除農藥殘留，此時生食如同在服毒；更可怕的是，國內有不少地下工廠生產或走私農藥，不在政府管制之列，成分到底是什麼、對人體有何危害，沒有人知道，通常等到檢驗分析出來，有問題的菜民眾早就吃進肚裡了。如果以為挑選不用化學肥料、不用農藥的有機蔬菜生食會比較安全，那你就錯了。鄭正勇不只一次提醒，即使是有機蔬菜，也不能百分之百保證培養的種子、灌溉用水、土壤、生產者的條件均合乎有機理念。寄生蟲汙染 重者要人命最顯而易見的是寄生蟲汙染。台灣田間有許多非洲大蝸牛、田螺，都是廣東住血線蟲的中間宿主，只要被這些蝸牛爬過，就會在蔬果上留下含有廣東住血線蟲的黏液，一旦經生食進入人體，就會穿過腸胃道，到達循環系統、中樞系統，造成腦部病變，死者的腦組織內還可檢出蟲體。林杰樑指出，早年台灣有一大家族嗜生食白蝸牛，後來許多成員都死於腦部病變，才發現是白蝸牛體內廣東住血線蟲惹的禍。鄭正勇也說，一場大雨將土壤粒子濺上菜葉，土壤中的寄生蟲與蟲卵也會黏附上去，寄生蟲跟蟲卵汙染菜葉，這種有機蔬菜絕對不可以生食。韓國人 每年都服驅蟲藥 以愛吃泡菜的韓國人為例，即使是家中自製的泡菜，都難免有蟲卵，因此多數韓國人一年都要吃一次驅蟲藥。
現在的驅蟲藥做得很好，一年吃一次就可去除多種寄生蟲。中興大學農業推廣研究所教授董時叡也說，有機農場的周遭環境不能保證完全無汙染，隨著空氣、風或下雨而來的農藥、重金屬等各種汙染，都有可能掉在有機蔬菜上。近來坊間流行以生機飲食對抗病魔，林杰樑相當反對，認為以生機飲食取代醫療，會延誤治療時機。台大醫院營養部主任鄭金寶也說，生機飲食的不確定性太高，有機蔬菜還有農藥殘留或汙染等問題，怎能放心讓身體虛弱的病人嘗試？最近出版「台灣的有機農業」一書的綠色陣線協會執行長吳東傑則表示，除非確定蔬菜的產地、運送或處理都完全沒問題，否則不要嘗試生食。
生菜沙拉、精力湯等生食儼然成為一種流行，不僅注重養生的長者，連許多年輕人都開始奉行「生食」理念，五月即將在台北舉行的國際素食暨有機產品博覽會，勢將吸引大批參觀人潮。但台灣大學園藝系教授鄭正勇警告，生食風險高，經常生食者，說不定得定期吃驅蟲藥！全球有機消費市場的商機逾2兆台幣，台灣產值約10億元，加上進口商品，更達20億元，全台有機專賣店幾年內就成長千餘家，國內經認證的有機栽種農地已超過1200公頃。但問題就出在，生食蔬菜的同時，恐怕也吃進了令人避之惟恐不及的農藥、化學肥料或是令人作嘔的細菌、病毒、寄生蟲及蟲卵。台灣大學園藝系教授鄭正勇表示，生食其實有頗高的風險，蔬菜若經過清洗、煮熟，令人擔心的問題幾乎均可消除，一旦採用生食，必須格外注意食材的來源及清洗、製程等衛生問題。郝龍斌吃青菜 用炒的多 對於生食，美國麻州大學食品科技博士、曾任台大食品科技研究所教授的郝龍斌也有疑慮。他很少吃生菜，食用青菜多半都是用炒的；不喝精力湯，也不特別選購有機食材，他奉行的飲食法則是「菜市場最便宜的菜就是好菜」，因便宜的菜即逢盛產期，農民不必搶收，比較沒有農藥殘留問題，以清水多次清洗，也不需用清潔劑或鹽，就可安心食用，是最健康的飲食。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑舉例指出，之前新英格蘭醫學期刊曾報導，國外發生蔥在產銷過程中遭A肝病毒汙染，導致兩人死亡，這種情形只要將蔥煮熟，就不會發生了。國人習慣在許多菜餚、湯上撒生蔥花，此時蔥的清洗更要小心。殘藥未除 生食如同服毒 農業殘留問題最讓人擔心。鄭正勇指出，農藥其實就是毒藥，而且愈毒愈有效，反覆、徹底的清洗無法百分之百去除農藥殘留，此時生食如同在服毒；更可怕的是，國內有不少地下工廠生產或走私農藥，不在政府管制之列，成分到底是什麼、對人體有何危害，沒有人知道，通常等到檢驗分析出來，有問題的菜民眾早就吃進肚裡了。如果以為挑選不用化學肥料、不用農藥的有機蔬菜生食會比較安全，那你就錯了。鄭正勇不只一次提醒，即使是有機蔬菜，也不能百分之百保證培養的種子、灌溉用水、土壤、生產者的條件均合乎有機理念。寄生蟲汙染 重者要人命最顯而易見的是寄生蟲汙染。台灣田間有許多非洲大蝸牛、田螺，都是廣東住血線蟲的中間宿主，只要被這些蝸牛爬過，就會在蔬果上留下含有廣東住血線蟲的黏液，一旦經生食進入人體，就會穿過腸胃道，到達循環系統、中樞系統，造成腦部病變，死者的腦組織內還可檢出蟲體。林杰樑指出，早年台灣有一大家族嗜生食白蝸牛，後來許多成員都死於腦部病變，才發現是白蝸牛體內廣東住血線蟲惹的禍。鄭正勇也說，一場大雨將土壤粒子濺上菜葉，土壤中的寄生蟲與蟲卵也會黏附上去，寄生蟲跟蟲卵汙染菜葉，這種有機蔬菜絕對不可以生食。韓國人 每年都服驅蟲藥 以愛吃泡菜的韓國人為例，即使是家中自製的泡菜，都難免有蟲卵，因此多數韓國人一年都要吃一次驅蟲藥。
現在的驅蟲藥做得很好，一年吃一次就可去除多種寄生蟲。中興大學農業推廣研究所教授董時叡也說，有機農場的周遭環境不能保證完全無汙染，隨著空氣、風或下雨而來的農藥、重金屬等各種汙染，都有可能掉在有機蔬菜上。近來坊間流行以生機飲食對抗病魔，林杰樑相當反對，認為以生機飲食取代醫療，會延誤治療時機。台大醫院營養部主任鄭金寶也說，生機飲食的不確定性太高，有機蔬菜還有農藥殘留或汙染等問題，怎能放心讓身體虛弱的病人嘗試？最近出版「台灣的有機農業」一書的綠色陣線協會執行長吳東傑則表示，除非確定蔬菜的產地、運送或處理都完全沒問題，否則不要嘗試生食。
2008年5月20日
Don't wait...
Don't wait...
Don't wait for a smile to be nice.
不要等到了一個笑容，才表現出友善
Don't wait to be loved, to love.
不要等被愛之後，才去愛
Don't wait to be lonely, to recognize the value of a friend.
不要等到寂寞了，才明白朋友的價值
Don't wait for the best job, to begin to work.
不要非等到一份最好的工作，才開始工作
Don't wait to have a lot, to share a bit.
不要等得到了很多，才開始分享
Don't wait for the fall, to remember the advice.
不要等到失敗後，才想起別人的忠告
Don't wait for pain, to believe in prayer.
不要等到受傷了，才願意祈禱
Don't wait to have time, to be able to serve.
不要等到有時間，才去付出
Don't wait for anybody else pain, to ask for apologies...
不要等別人受傷了，才來乞求原諒
... neither separation to make it up.
不要等到分開了，才想到去挽回
Don't wait...
Because you don't know how long it will take.
不要等待，因為你不知道需要等待多長時間
Don't wait for a smile to be nice.
不要等到了一個笑容，才表現出友善
Don't wait to be loved, to love.
不要等被愛之後，才去愛
Don't wait to be lonely, to recognize the value of a friend.
不要等到寂寞了，才明白朋友的價值
Don't wait for the best job, to begin to work.
不要非等到一份最好的工作，才開始工作
Don't wait to have a lot, to share a bit.
不要等得到了很多，才開始分享
Don't wait for the fall, to remember the advice.
不要等到失敗後，才想起別人的忠告
Don't wait for pain, to believe in prayer.
不要等到受傷了，才願意祈禱
Don't wait to have time, to be able to serve.
不要等到有時間，才去付出
Don't wait for anybody else pain, to ask for apologies...
不要等別人受傷了，才來乞求原諒
... neither separation to make it up.
不要等到分開了，才想到去挽回
Don't wait...
Because you don't know how long it will take.
不要等待，因為你不知道需要等待多長時間
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