2009年2月23日
培根韭菜花炒竹輪
培根炒竹輪
材料:
培根5片 竹輪1根 韭菜花300克 蒜頭2瓣
調味料:
沙茶醬2大匙 醬油1小匙
做法:
1. 培根切小片,竹輪抽掉中間的棒子後再切成小斜片,蒜頭切片,韭菜花切段備用
2. 鍋內燒熱1大匙油,先爆香培根和蒜片,放入竹輪,再加入沙茶醬和醬油炒香後,加入韭菜花拌炒均勻即成。
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