西洋菜湯-清熱潤肺四季湯水

西洋菜湯-清熱潤肺四季湯水
西洋菜又當季是時候了、我當然不會放過煲西洋菜湯，因為我家人都嗜飲喝後喉嚨非常舒服，清潤煲此湯重點在於西洋菜一定要沸水入煲，若冷水入，成煲湯都會變苦要留意。
材料：
西洋菜、鮮鴨腎、乾鴨腎、薑、南北杏、蜜棗、羅漢果、不見天、排骨頭、陳皮
功效：
潤肺清肺火、化痰行氣、防燥咳