蟹柳蛋沙拉杯

蟹柳蛋沙拉杯
材料：
雞蛋
蟹柳
調味料：
沙拉醬
煉奶
鹽
芥末醬 (選擇性)
做法：
雞蛋放入滾水中煮熟，撈起放在冷水中浸泡至涼透，除殼切開一半，
將蛋黃挑起
蟹柳撕絲，加入蛋黃
(隨個人喜愛加入適量蛋黃就可以了，不用加入所有蛋黃)，加入適量沙拉醬、煉奶及鹽拌勻調味
放入適量蟹柳蛋沙律於蛋白上，放入冰箱冷凍後即可食用