2008年6月2日
自製雞蛋豆腐
自製雞蛋豆腐
材料:
無糖豆漿1碗、蛋黃1顆、全蛋黃1顆、鹽\r
將豆漿、蛋黃、全蛋黃跟鹽巴,倒入碗中均勻打散,
再倒入模型中放入電鍋蒸煮,
等到溶液都凝固好雞蛋豆腐就完成了。
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