法式優格鬆餅

法式優格鬆餅
材料：
鬆餅粉、鮮奶適量，蛋1個、優格半杯、奶油少許。
準備：
芙酪吉果露加上牛奶調勻成水果優格醬。
做法:
1 調麵糊
盤中放入鬆餅粉、蛋、優格、鮮奶拌勻。
2 煎鬆餅
平底鍋抹奶油預熱，倒麵糊小火煎，待呈金黃色略焦後，翻面煎熟，淋醬食用。
ps：
1.芙酪吉果露是透明果粒凍狀物，通常加牛奶可食。在日系百貨公司超市可買到。
2.想吃鬆軟的鬆餅，調麵糊時可增加牛奶比例；若想吃扎實口感，則減少牛奶份量。