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2007年4月30日

梅汁泡菜

梅汁泡菜
材料:紅蘿蔔、白蘿蔔、乾話梅、糖、鹽、白醋
做法:
1.熱水泡話梅>取湯汁備用
2.紅白蘿蔔切長條狀用鹽醃置備用
3.酸梅汁+糖+醋>拌入蘿蔔條(去掉醃置水)稍醃置即可

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