消暑麻醬涼麵
材料：
熟油麵100g
紅蘿蔔絲20g
熟籚筍4枝
◎ 銀芽、火腿絲、蛋皮絲、小黃瓜絲、玉米粒、雞絲也都不錯喔！
醬汁：
1. 芝麻醬1.5大匙
2. 醬油1.5茶匙
3. 糖1大匙
4. 烏醋 1茶匙
5. 辣油1大匙
6. 礦泉水7大匙
7. 蒜泥1大匙
做法：
1. 麵條放在盤中，擺上熟籚筍、紅蘿蔔絲。
2. 麻醬料的材料全部調勻，食用時淋上醬汁即可。
3. 材料可以自由搭配；醬汁口味可隨個人喜好增減。
