烤下巴

烤下巴： 平底鍋
材料：

鯛魚頭8個
調味料：

烤肉醬、橘子醬
作法：
1. 鋁泊紙放入平底鍋鋪好，把魚頭放入鍋內刷上烤肉醬，蓋鍋以小火烤至5~7分鐘。
2. 將魚頭翻面，再刷上橘子醬烤至1~2分鐘即可。