包四菇

包四菇
材料：

美力菇、金針菇、洋菇、鮮香菇、蒜頭、奶油、錫箔紙
調味料：

酒、鹽
作法：
1. 錫箔紙撕2大張，將蒜頭切末加入，再放少許奶油後將美力菇切片、金針菇、洋菇、鮮香菇等所有材料全擺入，再加入少許鹽及酒調味後包緊。
2. 平鍋開中火加熱，將材料擺入，蓋上鍋蓋開中火乾烤約8分鐘既可關火盛盤上餐桌食用。